缺硒應(yīng)吃哪些食物,癌癥病人是否普遍缺硒?
缺硒應(yīng)該吃點(diǎn)什么,缺硒吃什么食物,癌癥病人一般都缺硒嗎?
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回答4
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夏忠軍 副主任醫(yī)師
中山大學(xué)腫瘤防治中心
三級(jí)甲等
血液腫瘤科
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缺硒可通過飲食補(bǔ)充,常見的含硒食物有很多,如海鮮、肉類、蛋類、谷物等。癌癥病人不一定都缺硒,但部分癌癥患者可能存在缺硒情況。 1. 海鮮類:如蝦、蟹、貝類等,富含豐富的硒元素。 2. 肉類:像豬牛羊的瘦肉,是硒的良好來源。 3. 蛋類:雞蛋、鴨蛋等,能提供一定量的硒。 4. 谷物類:如糙米、燕麥等,含硒量較為可觀。 5. 蔬菜類:西蘭花、洋蔥等蔬菜中也含有一定量的硒。 總之,飲食多樣化有助于補(bǔ)充硒元素。但如果懷疑自身缺硒,應(yīng)及時(shí)就醫(yī),在醫(yī)生指導(dǎo)下進(jìn)行相關(guān)檢查和評(píng)估,必要時(shí)采取藥物補(bǔ)充。同時(shí),癌癥患者是否缺硒需經(jīng)專業(yè)檢測(cè)確定。
2025-03-27 21:56
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回答3
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孟慶福 醫(yī)師
家庭醫(yī)生在線合作醫(yī)院
其他
全科
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硒是人體必需的微量元素,在癌癥防治方面的研究涉及分子、細(xì)胞、動(dòng)物和人群。硒可以預(yù)防癌癥,控制癌癥轉(zhuǎn)移,降低化療藥物的耐藥性,超大劑量的硒還能使化療藥的治愈率顯著提高。含硒食物: 蛋類含硒量多于肉類,每100克食物中,豬肉含硒10.6微克,雞蛋含硒23.3微克,鴨蛋含硒30.7微克,鵝蛋含硒33.6微克,人參含硒15微克,花生含硒13.7微克。植物性食物的硒含量決定于當(dāng)?shù)厮林械奈?,例如湖北恩施、陜西紫陽都是高硒地區(qū),那里盛產(chǎn)的富硒茶可以用來補(bǔ)硒。含硒豐富的食物首推芝麻、麥芽和中藥材黃芪,其次是酵母、蛋類、啤酒,海產(chǎn)類以大紅蝦、龍蝦、虎爪魚、金槍魚等比較好,再次是動(dòng)物的肝、腎等肉類,而水果和大多數(shù)蔬菜含硒都不多,不過大蒜、蘑菇的含量卻相當(dāng)多,蘆筍中含硒
2016-01-24 23:33
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回答2
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張建國 醫(yī)師
家庭醫(yī)生在線合作醫(yī)院
其他
中醫(yī)科
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人體缺硒會(huì)免疫力下降、頭暈?zāi)垦?、肌肉萎縮疼痛、行動(dòng)不便、心肌壞死、四肢關(guān)節(jié)增粗變形、體重減輕、頭發(fā)稀疏、心功能不全、胸悶氣短、心慌、心悸、抵抗力差、導(dǎo)致克山病、大骨節(jié)病、心血管病、糖尿病、肝病、前列腺病、心臟病、癌癥等40多種疾病。補(bǔ)硒可以吃含硒的食物或者吃硒劑。含硒豐富的食物有:海鮮、蘑菇、雞蛋、大蒜、銀杏等,動(dòng)物臟器、海產(chǎn)品、魚、蛋、肉類等是硒的良好來源,多吃這些食物可以安全有效的補(bǔ)硒。但是,食物補(bǔ)硒效果慢,建議服用硒維康口嚼片來補(bǔ)硒比較好,安全無副作用。
2016-01-24 18:39
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回答1
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尹君 醫(yī)師
家庭醫(yī)生在線合作醫(yī)院
其他
耳鼻喉科
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你好朋友,白蘑是良好的補(bǔ)硒食品硒是人體內(nèi)不可缺少的微量元素。科學(xué)家已經(jīng)證實(shí),硒是紅細(xì)胞中的抗氧化劑的重要成分,充足的硒可促使這種抗氧化劑有效地將人體內(nèi)的過氧化氫轉(zhuǎn)變?yōu)樗淮送?,含有硒的多種酶能夠調(diào)節(jié)甲狀腺的工作,參與氨基酸等的合成。硒能夠增強(qiáng)人體的抗癌能力和提高其免疫力。在滿足營(yíng)養(yǎng)需要的情況下,每天補(bǔ)充200微克硒,對(duì)免疫功能具有顯著的刺激作用,淋巴細(xì)胞和中性細(xì)胞的生成量可大量增加。這兩種細(xì)胞都具有破壞腫瘤細(xì)胞的作用。根據(jù)流行病學(xué)調(diào)查,補(bǔ)硒對(duì)減少前列腺癌、肺癌和肝癌的發(fā)生作用最為明顯。研究人員進(jìn)行的防癌實(shí)驗(yàn)表明,在每天服200微克硒制劑的人群中,癌癥總死亡率降低了50%,總發(fā)病率降低了37%。其中,前列腺癌的發(fā)病率降低了63%;結(jié)腸癌的發(fā)病率降低了58%;肺癌的發(fā)病率降低了46%。尤其是在開始進(jìn)行實(shí)驗(yàn)時(shí)體內(nèi)硒濃度最低的人補(bǔ)充硒以后,這種抗癌作用更為明顯。硒還能防止人體免疫力低下。研究還顯示,一些老年人在每天服用含100微克硒的酶制劑6個(gè)月以后,他們的免疫力全部恢復(fù)到了年輕人的水平。研究人員建議人適量吃富含硒的食品,如芝麻、菠菜大蒜、蘆筍、蘑菇、大蝦、金槍魚、沙丁魚等。
2016-01-24 16:06
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