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腦動(dòng)脈硬化患者的飲食需要注意低鹽、低脂、低糖、高纖維和適量蛋白質(zhì)等。具體包括控制鹽量攝入、減少脂肪攝取、限制糖分、多吃蔬果、保證蛋白質(zhì)適量等。 1. 低鹽：每日鹽攝入量應(yīng)控制在 5 克以下，避免食用咸菜、腌制品等高鹽食物，以防血壓升高。 2. 低脂：少吃動(dòng)物內(nèi)臟、油炸食品等，以減少血液中膽固醇和甘油三酯含量。 3. 低糖：限制甜食和高糖飲料，避免血糖波動(dòng)，加重血管損傷。 4. 高纖維：多吃蔬菜、水果和全谷物，促進(jìn)腸道蠕動(dòng)，減少膽固醇吸收。 5. 適量蛋白質(zhì)：選擇瘦肉、魚類、豆類等優(yōu)質(zhì)蛋白，維持身體正常代謝。 6. 戒煙限酒：吸煙會(huì)損傷血管內(nèi)皮，飲酒過量會(huì)影響血脂代謝。 總之，腦動(dòng)脈硬化患者遵循科學(xué)合理的飲食原則，有助于控制病情，預(yù)防并發(fā)癥的發(fā)生。同時(shí)，還應(yīng)配合適當(dāng)運(yùn)動(dòng)和規(guī)律作息。

多吃粗糧，少吃油膩，多運(yùn)動(dòng)。

1、必須控制血壓：降壓藥物的選擇目前國家首選ACEI（血管緊張素轉(zhuǎn)化酶抑制劑），可以逆轉(zhuǎn)高血壓導(dǎo)致的心肌肥厚，并可增加腎臟血流。有心腎并發(fā)癥者尤為適用。代表藥物卡托普利、依那普利和貝那普利，使用方便一天一次，每次5-10mg，副作用主要是偶發(fā)刺激性干咳。如若出現(xiàn)干咳，不適應(yīng)，可換纈沙坦或氯沙坦。大多數(shù)患者單一用藥即可，如效果不理想，加用鈣拮抗劑，如硝苯地平緩釋片，25--50mg，一天兩次。其他藥物根據(jù)以往用藥習(xí)慣，也可選用珍菊降壓片、北京降壓0號(hào)、苯磺酸氨氯地平等。2、動(dòng)脈硬化：查看血脂、血粘度是否正常。降脂藥物選擇辛伐他汀、洛伐他汀、非諾貝特、血脂康、脂降寧等；降血粘度的藥物如潘生??；也可應(yīng)用最常用的脈通、維腦路通，還可以使用保健類的魚油、卵磷脂，蜂膠軟膠囊等。3、飲食：清淡飲食，少油多蔬菜，適當(dāng)增加豆類和魚類的攝入，對軟化血管有較好的作用。