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牛皮癬患者在飲食方面需要注意，適合吃富含蛋白質(zhì)、維生素、礦物質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的食物，如新鮮蔬菜、水果、瘦肉、豆類(lèi)、谷類(lèi)等。 1.新鮮蔬菜：如胡蘿卜、西蘭花、菠菜等，富含維生素和礦物質(zhì)，有助于增強(qiáng)免疫力，促進(jìn)皮膚修復(fù)。 2.水果：像蘋(píng)果、香蕉、橙子等，含有豐富的維生素 C 和抗氧化劑，對(duì)皮膚健康有益。 3.瘦肉：例如雞肉、魚(yú)肉，富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，能為身體提供必需的營(yíng)養(yǎng)。 4.豆類(lèi)：如黑豆、紅豆，是植物蛋白的良好來(lái)源，且富含膳食纖維。 5.谷類(lèi)：如燕麥、糙米，能提供能量，且富含 B 族維生素。 總之，牛皮癬患者要保持飲食的均衡和多樣化，避免食用辛辣、油膩、刺激性食物，有助于控制病情和促進(jìn)康復(fù)。

牛皮癬患者平時(shí)要注意下面幾個(gè)問(wèn)題：一、預(yù)防感染：局部感染灶是誘發(fā)牛皮癬的一個(gè)重要原因，尤其是感冒后，并發(fā)扁桃體炎、氣管炎，需要積極治療，盡量縮短病程，扁桃體反復(fù)發(fā)炎，與牛皮癬發(fā)作有密切關(guān)系者，可考慮扁桃體切除術(shù)。這一點(diǎn)對(duì)青少年患者尤為重要。二、過(guò)敏因素：是牛皮癬的重要誘發(fā)原因之一。由于飲食或服用藥物，或接觸某種物質(zhì)而過(guò)敏，?？烧T發(fā)牛皮癬的發(fā)生?；颊呙看螐?fù)發(fā)后，需仔細(xì)回想近來(lái)曾服用了什么東西，或接觸了某種物質(zhì)，從而使皮膚發(fā)癢，繼而出現(xiàn)紅斑，那么這種物質(zhì)，今后應(yīng)盡量避免接觸，比如，某些海產(chǎn)品、牛羊肉、辛辣事物及其它物質(zhì)等。三、受潮著涼：受風(fēng)寒侵襲而誘發(fā)牛皮癬的為數(shù)較多，由于居住環(huán)境潮濕、天氣寒冷，可使本病發(fā)生或加重，因此患者應(yīng)盡量避免大冷大熱刺激皮膚，住室保持通風(fēng)干燥少食辛辣食物、海鮮等過(guò)敏性食物。你平時(shí)在生活上可以多食含維生素A豐富的食物有，蛋黃、牛奶、羊乳、綠葉蔬菜、玉米等。含胡蘿卜素較多的食物有，胡蘿卜、紅薯、青豆、西紅柿等。含維生素B2較豐富的食物有，花生、雞蛋、瘦肉、牛奶、綠色蔬菜等。對(duì)病情是有好處的

牛皮癬患者的飲食調(diào)理很重要！平時(shí)在生活上可以多食含維生素A豐富的食物有，蛋黃、牛奶、羊乳、綠葉蔬菜、玉米等。含胡蘿卜素較多的食物有，胡蘿卜、紅薯、青豆、西紅柿等。含維生素B2較豐富的食物有，花生、雞蛋、瘦肉、牛奶、綠色蔬菜等。對(duì)病情是有好處的