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5 年前買的海帶如今還能否食用?

我家5年前買的海帶現在還能吃嗎?:

  • 回答4

    我們邀請臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問,您可以進行追問或是評價

    陳玲 主任醫(yī)師

    中山大學附屬第一醫(yī)院

    三級甲等

    神經科

    海帶存放 5 年后是否能吃,取決于多個因素,如保存方式、外觀變化、有無異味、是否受潮、是否變質等。 1.保存方式:若一直處于干燥、密封、低溫的環(huán)境中,變質的可能性相對較小。 2.外觀變化:觀察海帶是否有發(fā)霉、變色、長斑等情況,若有則不能食用。 3.有無異味:若有刺鼻、酸臭等異味,表明已變質,不可食用。 4.是否受潮:受潮容易滋生細菌和霉菌,導致海帶變質。 5.是否變質:若海帶質地變軟、發(fā)黏,也是變質的表現,不能食用。 總之,為了健康考慮,不建議食用存放 5 年的海帶。即使外觀和氣味看似正常,也可能存在潛在的食品安全風險。

    2025-04-03 09:00
  • 回答3

    我們邀請臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問,您可以進行追問或是評價

    薛祖洋 醫(yī)師

    冠縣人民醫(yī)院

    二級甲等

    兒科

    5年時間太久了,建議不要吃了,以免海帶滋生細菌吃到腹內。

    2016-02-14 23:21
  • 回答2

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    王海龍 醫(yī)師

    邢臺市威縣第二人民醫(yī)院

    二級甲等

    內科

    您好!5年了是不能吃的了。一般的食物是不能放那么久的,為了健康是不建議吃的。

    2016-02-14 18:10
  • 回答1

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    賀濤 主治醫(yī)師

    河北省邢臺市威縣人民醫(yī)院

    二級甲等

    內科

    病情分析:你好任何食品都有有效期的五年了蛋白等營養(yǎng)物質已經變性而且易感染別的細菌建議不要食用

    2016-02-14 08:13
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