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高血糖患者能否吃魚?

高血糖患者可以吃魚嗎

  • 回答3

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    嚴晉華 主任醫(yī)師

    中山大學附屬第三醫(yī)院

    三級甲等

    內分泌科

    高血糖患者通常是可以吃魚的。魚是一種優(yōu)質蛋白質來源,富含多種營養(yǎng)成分,如不飽和脂肪酸、維生素和礦物質等。但食用時需注意烹飪方式和食用量,同時要結合自身血糖控制情況、合并疾病等因素綜合考慮。 1. 營養(yǎng)成分:魚富含優(yōu)質蛋白質,有助于維持身體正常機能,且其脂肪含量相對較低,特別是富含對心血管有益的不飽和脂肪酸。 2. 血糖影響:魚的升糖指數較低,適量食用一般不會導致血糖急劇升高,對血糖控制較為有利。 3. 烹飪方式:應選擇清蒸、水煮等健康的烹飪方式,避免油炸、油煎等高油高脂的做法,以防攝入過多油脂影響血糖。 4. 食用量:要注意適量,過量食用仍可能對血糖產生不利影響。 5. 合并疾?。喝敉瑫r患有高尿酸血癥、痛風等疾病,某些魚類如沙丁魚、鳳尾魚等應少吃,因其嘌呤含量較高。 總之,高血糖患者可以將魚納入飲食,但要綜合考慮上述因素,合理選擇和食用,以維持血糖穩(wěn)定和身體健康。

    2025-04-03 20:13
  • 回答2

    我們邀請臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問,您可以進行追問或是評價

    谷魁廣 醫(yī)師

    家庭醫(yī)生在線合作醫(yī)院

    其他

    內科

    你好,高血糖患者就是血糖超過正常值但是沒有達到糖尿病的診斷要求,有發(fā)展為糖尿病的可能性。高血糖患者是可以食用魚的,但是不要食用肥膩部分就可以了;同時平時飲食也是需要注意的,營養(yǎng)要均衡,避免高糖、高淀、高脂飲食,多吃含纖維素豐富的蔬菜。

    2016-02-14 19:32
  • 回答1

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    李華卿 醫(yī)師

    家庭醫(yī)生在線合作醫(yī)院

    其他

    中醫(yī)科

    可以吃的,魚肉含有豐富的蛋白質,而且不會降低人體血糖,是完全能吃的。

    2016-02-14 11:01
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