菊花與雞肉同食會中毒甚至死亡嗎？
今天跟朋友聚會吃了點雞肉，過了大約半個小時，回到辦公室又喝了點菊花茶，網(wǎng)上說菊花跟雞肉同食會中毒，嚴重死亡？
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回答3
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張程 主治醫(yī)師
廣州市第十二人民醫(yī)院
三級
職業(yè)病科
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菊花與雞肉同食一般不會中毒或?qū)е聡乐厮劳?。這一說法缺乏科學依據(jù)，食物之間的相互作用通常較為復(fù)雜，不能簡單地認定二者同食就會產(chǎn)生嚴重危害。食物的安全性、個人體質(zhì)、攝入量、烹飪方式、搭配的其他食物等都會影響結(jié)果。 1. 食物安全性：正規(guī)渠道購買的雞肉和合格的菊花茶，本身質(zhì)量有保障，不會因食材本身而引發(fā)中毒。 2. 個人體質(zhì)：不同人的體質(zhì)差異較大，有些人可能對某些食物成分較為敏感，但這并非普遍現(xiàn)象。 3. 攝入量：即使某種食物成分之間可能存在輕微影響，少量攝入也不太可能引起嚴重后果。 4. 烹飪方式：恰當?shù)呐腼兡芙档褪澄镏械牟涣汲煞?，減輕潛在風險。 5. 搭配食物：同時攝入的其他食物也可能影響消化吸收過程。 總之，菊花與雞肉同食中毒甚至死亡的說法不可信。保持飲食的多樣性和均衡性，不過量食用某種食物，一般不會出現(xiàn)健康問題。
2025-04-02 14:01
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回答2
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王海龍 醫(yī)師
邢臺市威縣第二人民醫(yī)院
二級甲等
內(nèi)科
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青年男性，食用雞肉后服用菊花茶。好像民間的說法，雞肉和菊花茶同時服用會引起中毒反應(yīng)，具體的情況有沒有科學的道理也不是很清楚，可能是因為都是涼性的，不宜消化。醫(yī)生詢問：
2016-02-15 20:08
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回答1
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吳志全 主治醫(yī)師
河北醫(yī)科大學附屬平安醫(yī)院
二級甲等
兒科
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雞肉和菊花茶是不會產(chǎn)生中毒現(xiàn)象請您無需擔心，如果有人同時服用者兩樣東西出現(xiàn)什么不適，也不會是雞肉和菊花茶中毒醫(yī)生詢問：
2016-02-15 09:52
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