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過(guò)敏性鼻炎是一種常見的鼻部疾病，一些食物可能會(huì)引發(fā)或加重其癥狀，如海鮮、蛋類、牛奶、堅(jiān)果、辛辣食物等。 1.海鮮：蝦、蟹、貝類等海鮮富含蛋白質(zhì)，容易引起過(guò)敏反應(yīng)，導(dǎo)致過(guò)敏性鼻炎發(fā)作或癥狀加重。 2.蛋類：雞蛋、鴨蛋等蛋類中的蛋白質(zhì)也可能成為過(guò)敏原，誘發(fā)過(guò)敏性鼻炎。 3.牛奶：部分人對(duì)牛奶中的蛋白質(zhì)過(guò)敏，飲用后可能出現(xiàn)鼻部不適。 4.堅(jiān)果：如杏仁、核桃等，其成分可能引發(fā)過(guò)敏，進(jìn)而影響鼻部。 5.辛辣食物：辣椒、花椒等辛辣食物會(huì)刺激鼻腔黏膜，加重炎癥，使過(guò)敏性鼻炎癥狀更明顯。 總之，對(duì)于過(guò)敏性鼻炎患者，了解并避免可能引發(fā)過(guò)敏的食物非常重要。如果不確定對(duì)哪些食物過(guò)敏，可以去醫(yī)院進(jìn)行過(guò)敏原檢測(cè)，以便更有針對(duì)性地調(diào)整飲食。同時(shí)，要積極配合醫(yī)生治療，改善生活環(huán)境，增強(qiáng)自身免疫力，減少過(guò)敏性鼻炎的發(fā)作。

據(jù)專家研究表明，其主要原因有兩個(gè)方面：一方面是由于人們生活水平的提高，在飲食中攝入了大量的雞蛋、肉制品等高蛋白、高熱量飲食，結(jié)果導(dǎo)致體內(nèi)產(chǎn)生抗體的能力亢進(jìn)，因而遇到花粉等抗原時(shí)，就更容易發(fā)生變態(tài)反應(yīng)。另一方面是因?yàn)榇髿馕廴尽⑺|(zhì)污染及食品添加劑的大量應(yīng)用，導(dǎo)致人體接觸更多的抗原物質(zhì)，促使人類發(fā)生變態(tài)反應(yīng)性疾病。

你好，引起過(guò)敏性鼻炎有：蠶豆過(guò)敏癥(又名蠶豆病)患者體內(nèi)缺乏一種6-磷酸葡萄糖脫氫酶，吃蠶豆后會(huì)造成血液中的紅血球破裂，引起過(guò)敏癥。面食過(guò)敏又叫谷蛋白敏感性腸炎，發(fā)病原因是有的人對(duì)食物中谷蛋白內(nèi)的麥醇溶蛋白有反應(yīng)

引起過(guò)敏性鼻炎有：蠶豆過(guò)敏癥(又名蠶豆病)患者體內(nèi)缺乏一種6-磷酸葡萄糖脫氫酶，吃蠶豆后會(huì)造成血液中的紅血球破裂，引起過(guò)敏癥。　　面食過(guò)敏又叫谷蛋白敏感性腸炎，發(fā)病原因是有的人對(duì)食物中谷蛋白內(nèi)的麥醇溶蛋白有反應(yīng)?！　〈笏膺^(guò)敏又叫卟啉病，這種病的發(fā)生是因大蒜中有種叫二羥二硫的化合物會(huì)使卟啉代謝有缺陷的人加重代謝異常，干擾血紅素代謝，誘發(fā)疾病發(fā)生。