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食用未熟豬肉對(duì)人體有何危害

醫(yī)生吃了沒有熟的豬肉對(duì)人體有哪些危害?謝謝2009

  • 回答5

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    谷印亮 醫(yī)師

    家庭醫(yī)生在線合作醫(yī)院

    其他

    理療科

    食用未熟的豬肉可能會(huì)給人體帶來多種危害,如感染寄生蟲、引發(fā)腸胃不適、導(dǎo)致食物中毒、影響營養(yǎng)吸收、增加患病風(fēng)險(xiǎn)等。 1. 感染寄生蟲:未熟豬肉中可能存在絳蟲、旋毛蟲等寄生蟲。絳蟲可在人體內(nèi)寄生并造成消化系統(tǒng)癥狀,旋毛蟲感染會(huì)引起發(fā)熱、肌肉疼痛等。 2. 引發(fā)腸胃不適:未熟豬肉難以消化,容易導(dǎo)致惡心、嘔吐、腹痛、腹瀉等腸胃問題。 3. 導(dǎo)致食物中毒:豬肉未熟透,其中的細(xì)菌和毒素未被完全殺滅,可能引發(fā)食物中毒,出現(xiàn)頭暈、乏力等癥狀。 4. 影響營養(yǎng)吸收:未熟豬肉的蛋白質(zhì)等營養(yǎng)成分未充分變性,人體難以吸收利用,影響營養(yǎng)供應(yīng)。 5. 增加患病風(fēng)險(xiǎn):長(zhǎng)期食用未熟豬肉,可能會(huì)損傷胃腸道黏膜,增加胃腸道疾病甚至癌癥的發(fā)病幾率。 總之,為了身體健康,應(yīng)確保豬肉完全熟透后再食用,避免因食用未熟豬肉而帶來健康隱患。

    2025-02-07 16:32
  • 回答4

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    許宗彥 主治醫(yī)師

    家庭醫(yī)生在線合作醫(yī)院

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    內(nèi)科

    吃了不熟的豬肉對(duì)人體是危害的,因?yàn)樯i身上有一種旋毛蟲寄居.旋毛蟲病是由旋毛蟲寄生于豬全身肌肉而引起的.旋毛蟲除了寄生于豬外,還可寄生于狗,貓,狐貍,狼等動(dòng)物.人吃了半生不熟帶有旋毛蟲的豬肉,就會(huì)感染上旋毛蟲病.  旋毛蟲病急性期臨床表現(xiàn)為發(fā)熱,眼瞼和面部水腫,皮疹等過敏反應(yīng),重癥者可伴有下肢甚至全身水腫,胸腹水,繼之出現(xiàn)全身性肌肉疼痛,其中以小腿腓腸肌觸痛最明顯.需要警惕的是,這種病容易誤診為感冒,腎炎,風(fēng)濕等,醫(yī)生應(yīng)詳細(xì)詢問病史,并做相關(guān)的檢查,方能得出明確診斷.

    2016-03-02 14:50
  • 回答3

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    趙蕾 醫(yī)師

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    內(nèi)科

    主要還是考慮怕細(xì)菌的滋生,但是人自身有抵抗力及吞噬細(xì)菌的能力。原則上不會(huì)出現(xiàn)大的問題。

    2016-03-02 13:15
  • 回答2

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  • 回答1

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    申蘭闊 醫(yī)師

    家庭醫(yī)生在線合作醫(yī)院

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    全科

    吃了沒有熟的豬肉關(guān)鍵是有寄生蟲和吸收不好治療上我建議你去醫(yī)院找醫(yī)生開點(diǎn)消食的藥和開店驅(qū)蟲的藥吧

    2016-03-01 22:21
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