糖尿病人飲食選擇有哪些訣竅?
糖尿病人飲食吃什么好?曾經(jīng)治療情況和效果:血糖升高住院治療,已出院想得到怎樣的幫助:飲食方面不清楚化驗、檢查結(jié)果:9.5
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回答5
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王慶松 醫(yī)師
家庭醫(yī)生在線合作醫(yī)院
其他
全科
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糖尿病人的飲食需綜合考慮食物的種類、營養(yǎng)成分、升糖指數(shù)、烹飪方式和進食時間等。 1.食物種類:多選擇富含膳食纖維的蔬菜,如西蘭花、芹菜等;適量攝入優(yōu)質(zhì)蛋白,如瘦肉、魚類、豆類。 2.營養(yǎng)成分:控制碳水化合物的攝入量,優(yōu)先選擇復(fù)雜碳水化合物,如全麥面包、燕麥片。 3.升糖指數(shù):避免高 GI(血糖生成指數(shù))食物,如白面包、糖果。 4.烹飪方式:以清蒸、煮、涼拌為主,減少油炸、油煎。 5.進食時間:定時定量,規(guī)律進餐,避免加餐過于頻繁。 總之,糖尿病人的飲食控制是一個長期的過程,需要患者有足夠的耐心和毅力,遵循上述原則,有助于穩(wěn)定血糖,提高生活質(zhì)量。
2025-02-11 02:54
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回答4
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黃飛龍 醫(yī)師
家庭醫(yī)生在線合作醫(yī)院
其他
婦產(chǎn)科
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體重過重或肥胖者,減輕體重應(yīng)是首要目標,通常減輕的體重就可以改善,控制病情?;颊邞?yīng)和醫(yī)師或營養(yǎng)師共同協(xié)商一個可以達到,亦可長期維持的“合理體重”。糖尿病人宜攝取充足的膳食纖維。未加工的豆類,水果,蔬菜,全谷類等食物可攝取豐富的膳食纖維。
2016-03-04 16:48
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回答3
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許宗彥 主治醫(yī)師
家庭醫(yī)生在線合作醫(yī)院
其他
內(nèi)科
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建議您在飲食上多加注意,對緩解病癥是有很大的幫助的,飲食注意事項:1、合理控制能量,根據(jù)個體的不同的情況,使體重達到正常范圍。2、選擇復(fù)合糖類:最好選用吸收較慢的多糖類谷物,如玉米、蕎麥、燕麥、紅薯等,在食用含淀粉較多的根莖類食物如土豆、藕的時候,要替代部分主食;限制小分子糖,如蔗糖、葡萄糖的攝入。 3、增加可溶性食物纖維攝入,食物纖維有降低空腹血糖和改善糖耐量的作用。4、控制脂肪和膽固醇攝入:心腦血管疾病及高脂血癥是糖尿病的常見并發(fā)癥,所以糖尿病患者的飲食應(yīng)該適當降低脂肪的供給量。脂肪的供給量占每日攝入總能量的20%~30%。膽固醇的攝入量每天不能超過300毫克。限制飽和脂肪酸攝入,如牛、羊、豬油、奶油等動物性脂肪;植物油如豆油、花生油、芝麻油、菜籽油等均含有多不飽和脂肪酸,椰子油除外。5、選用優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì):糖尿病患者糖原異生作用增強,蛋白質(zhì)的消耗增加,所以要增加蛋白質(zhì)的供給。蛋白質(zhì)占總能量攝入10%~20%,多選用大豆、魚、瘦肉等食物。6、提供豐富的維生素和礦物質(zhì):補充B族維生素可以改善神經(jīng)癥狀,充足的維生素C可以改善微循環(huán)。富含維生素的水果可以在兩餐之間吃,對血糖的影響不大,攝入含糖量大的水果要注意替代部分主食,如果血糖不穩(wěn)定建議最好不要吃。7、食物多樣化:糖尿病患者每天的飲食中最好都包括谷薯類、豆類、蔬菜水果類、肉類、蛋奶類、油脂類等。 8、合理進餐時間:可以定時定量,每天3~6餐。 9、防止低血糖:降糖藥物過量;飲食過少或活動突然增多;飲酒等均可能造成低血糖。10、酒精:100ml/次,最好戒掉。
2016-03-04 13:34
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回答2
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王晉軍 主治醫(yī)師
山西省柳林縣柳林鎮(zhèn)衛(wèi)生院
其他
消化內(nèi)科
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糖尿病飲食要清淡、低脂適當?shù)鞍?,但主食不能少于三兩,主食可以為米飯,饅頭及雜糧交替,無須由其它代替。可吃粗纖維的食物有飽脹感,但不比每頓為粗糧。多次蔬菜,也可少量多餐解餓。
2016-03-04 04:47
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回答1
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李增沛 主治醫(yī)師
南陽市第一人民醫(yī)院
三級甲等
五官科
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飲食控制的目的在有效控制血糖,血脂及血壓,并維持合理體重。患者應(yīng)遵循與營養(yǎng)師共同協(xié)商的飲食計畫,養(yǎng)成定時定量的飲食習(xí)慣?!【獾臄z取各種食物。依據(jù)飲食計劃適量攝取主食類、蔬菜類、水果類、油脂類、奶類、肉魚豆蛋類等六大類食物。并了解與善用食物代換表
2016-03-04 01:25
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