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長(zhǎng)期食用白果有可能會(huì)中毒，這取決于食用量、個(gè)體體質(zhì)、食用頻率、白果的處理方式以及食用者的健康狀況等。 1.食用量：白果含有一定的有毒成分，如白果酸、白果酚等，若食用量過(guò)大，超過(guò)了人體的耐受限度，就容易引發(fā)中毒。 2.個(gè)體體質(zhì)：不同個(gè)體對(duì)白果毒素的敏感性不同，有些人可能少量食用就會(huì)出現(xiàn)中毒癥狀，而有些人在較大食用量時(shí)才會(huì)有反應(yīng)。 3.食用頻率：頻繁食用白果，即使每次量不大，毒素在體內(nèi)累積也可能導(dǎo)致中毒。 4.白果的處理方式：未經(jīng)過(guò)正確處理的白果，其毒性相對(duì)較強(qiáng)。比如未經(jīng)煮熟或炒制，毒素未被充分破壞。 5.食用者的健康狀況：本身患有肝腎功能不全等疾病的人群，解毒和代謝能力較弱，食用白果更易中毒。 總之，白果雖有一定的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，但食用時(shí)需謹(jǐn)慎，控制好量，正確處理，并關(guān)注自身身體狀況。若食用后出現(xiàn)惡心、嘔吐、腹痛等不適，應(yīng)及時(shí)就醫(yī)。

病情分析：白果斂肺氣，定喘嗽，止帶濁，縮小便，消毒殺蟲(chóng)。指導(dǎo)意見(jiàn)：白果主治哮喘，痰嗽，夢(mèng)遺，白帶，白濁，小兒腹瀉，蟲(chóng)積，腸風(fēng)臟毒，淋病，小便頻數(shù)，以及疥癬、漆瘡、白果補(bǔ)腎的功效不明顯.

白果，學(xué)名銀杏，又稱(chēng)公孫果，是銀杏樹(shù)干果，是世界上現(xiàn)存最古老的果樹(shù)之一。 優(yōu)質(zhì)的白果殼色潔白、堅(jiān)實(shí)、肉飽滿(mǎn)、無(wú)霉點(diǎn)、無(wú)破殼、無(wú)枯肉霉壞，白果的胚乳鮮嫩，水分多。白果富含淀粉、蛋白質(zhì)、糖、脂肪等。熟食用以佐膳、煮粥、煲燙或作夏季清涼飲料等。白果入藥，有潤(rùn)肺、化痰止咳、通經(jīng)止瀉、去濕利尿等功效。