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糖尿病患者的科學(xué)飲食，需要綜合考慮食物種類、攝入量、進(jìn)食時(shí)間、飲食搭配和烹飪方式等。 1.食物種類：多選擇富含膳食纖維的食物，如蔬菜（如西蘭花、芹菜）、全谷物（如糙米、全麥面包）。適量攝入優(yōu)質(zhì)蛋白，如魚、禽、蛋、瘦肉。減少高糖、高脂肪食物，如糖果、油炸食品。 2.攝入量：控制每餐的總熱量，根據(jù)個(gè)人情況計(jì)算。主食量要適中，一般每餐不超過二兩。 3.進(jìn)食時(shí)間：定時(shí)定量進(jìn)餐，避免暴飲暴食，可將三餐分配為早餐 1/5、午餐 2/5、晚餐 2/5。 4.飲食搭配：注重葷素搭配，保證營(yíng)養(yǎng)均衡。每餐都應(yīng)有主食、蔬菜和蛋白質(zhì)類食物。 5.烹飪方式：以清蒸、煮、燉為主，少用煎、炸、烤等方式。 總之，糖尿病患者遵循科學(xué)的飲食原則，有助于控制血糖，減少并發(fā)癥的發(fā)生。同時(shí)，應(yīng)定期監(jiān)測(cè)血糖，根據(jù)血糖情況調(diào)整飲食方案。

意見建議：糖尿病飲食禁忌---忌食：白糖、紅塘、葡萄糖及糖制甜食，如果糖、糕點(diǎn)、果醬、蜂蜜、蜜餞、冰激凌等。 糖尿病飲食禁忌---少食：土豆、山藥、芋頭、藕、洋蔥、胡蘿卜、豬油、羊油、奶油、黃油、花生、核桃、葵花子、蛋黃、肝腎、腦。 糖尿病飲食禁忌---宜食：粗雜糧如蕎麥、燕麥片、玉米面、大豆及豆制品、蔬菜。 糖尿病患者在治療過程中容易引起低血糖癥，當(dāng)血糖降低的太快便發(fā)生了低血糖癥。成人型糖尿病患者通常因省略正餐或延遲用餐時(shí)間或激烈運(yùn)動(dòng)而引發(fā)低血糖癥。輕微低血糖癥的癥狀包括嘴巴麻痹、皮膚濕冷、胸部有顫動(dòng)的感覺和饑餓。如何治療？你只須服用現(xiàn)成的糖類。喝甜的飲料，例如，澄汁或汽水，或吃一塊糖，并隨身攜帶糖果，以防萬一。

請(qǐng)根據(jù)提問仔建議盡量吃升糖指數(shù)低的蔬菜如黃瓜,西紅柿,青菜,芹菜等.水果如柚子,獼猴桃,蛋白選擇優(yōu)質(zhì)蛋白如瘦肉,魚類等.主食最好選擇粗糧.但都的注意量.細(xì)分析病情進(jìn)行回答,堅(jiān)決不允許出現(xiàn)不針對(duì)性的回答問題

您好！有關(guān)糖尿病飲食指南如何，解答如下：絕對(duì)禁忌的食品：是指含大量簡(jiǎn)單糖（如葡萄糖、蔗糖）的食物，因?yàn)楹写罅康奶欠?，直接影響血糖，?duì)病情非常不利。如，白糖、紅糖、冰糖、葡萄糖、麥芽糖、蜂蜜、巧克力、奶糖、水果糖、蜜餞、水果罐頭、汽水、各種果汁、甜飲料、冰淇淋、甜餅干、蛋糕、果醬、甜面包以及糖制的各種糕點(diǎn)等。具體糖尿病飲食指南如何，可到當(dāng)?shù)蒯t(yī)院了解。

你好，糖尿病病人正確的做法應(yīng)該是平衡膳食,也就是在總熱量控制的前提下,盡可能做到谷類,肉,蛋,奶,蔬菜及水果種類齊全,以便獲得均衡營(yíng)養(yǎng).建議吃升糖指數(shù)低的蔬菜如黃瓜,西紅柿,青菜,芹菜等.水果如柚子,獼猴桃,草莓,青蘋果.蛋白選擇優(yōu)質(zhì)蛋白如瘦肉,牛奶,魚類等.主食最好選擇粗糧如玉米面,蕎麥面,燕麥面做成的饅頭.但都的注意量.