孩子進(jìn)食的數(shù)量與孩子的活動(dòng)量和是否處于生長(zhǎng)高峰有關(guān)，例如過(guò)完第一個(gè)生日后，孩子的生長(zhǎng)速度漸漸地慢下來(lái)，但是很快又提高起來(lái)，這時(shí)孩子開(kāi)始學(xué)習(xí)走路。

　　1歲半寶寶食譜 蔓越莓反轉(zhuǎn)玉米糕

　　食譜原料

　　蔓越莓，紅糖，玉米面粉，全麥粉，泡打粉，蘇打粉，牛奶，沙拉油，雞蛋

　　制作方法

　　1、2杯新鮮或者速凍的蔓越莓，加半杯水，適量的紅糖。放糖量根據(jù)自己的口味酌情增減。這個(gè)蔓越莓特別酸，所以需要較多的糖，

　　2、開(kāi)中小火，煮大約8分鐘左右，煮至成黏稠的果醬狀。

　　3、把一杯半玉米面粉，半杯全麥粉，1茶匙（teaspoon）泡打粉（Baking Powder），半茶匙蘇打粉（BakingSoda），一小捏鹽，一起放在一個(gè)大碗里，拌勻。在另一個(gè)碗里，把一杯牛奶，3大匙沙拉油，一個(gè)大雞蛋，2大匙紅糖拌勻。然后把拌好的干粉混合物倒入濕料碗里，拌勻。

　　4、把烤盤(pán)抹點(diǎn)兒油，先把煮好的果醬鋪在烤盤(pán)上，抹勻，然后，把調(diào)好的糊糊倒在果醬上面。放入預(yù)熱到華氏375度的烤箱，烤20－30分鐘左右，或烤至刀插進(jìn)去再拿出來(lái)的時(shí)候不帶面糊即可。取出，晾5分鐘，倒扣在盤(pán)子里即可。如果有果醬粘在烤盤(pán)底倒不出來(lái)的話，不要緊，用刮刀或者勺子刮出來(lái)，抹在玉米糕表面即可。

　　健康提示

　　從小偶爾給寶寶添加粗糧，對(duì)寶寶的抵抗能力能有很大的幫助。

　　1歲半寶寶食譜 黑米饅頭

　　食譜原料

　　蜜棗，黑米面

　　制作方法

　　1、面團(tuán)搟成長(zhǎng)方形的大片，切成長(zhǎng)條。兩端各放一個(gè)蜜棗。

　　2、對(duì)著卷起來(lái)，倒扣。

　　3、對(duì)切開(kāi)，但注意不要完全切斷。

　　4、把切開(kāi)的兩段放平就成了。二次發(fā)酵。

　　5、蒸熟即可。

　　健康提示

　　黑米有顯著的藥用價(jià)值健身暖胃，明目活血。