魚肉鮮嫩可口，營養(yǎng)豐富，在加上綠油油的油菜，可別說，做成魚菜米糊這道幼兒食譜，也是夏日里的一道爽心美食呢。雞肝糊含有豐富的蛋白質(zhì)、鈣、磷、鐵、鋅及維生素A、維生素B1、維生素B1和尼克酸等多種營養(yǎng)。

　　1歲半寶寶食譜 魚菜米糊

　　食物原料：

　　米粉200克、魚肉100克、油菜適量鹽，香油各適量。

　　制作方法：

　　1、米粉用涼水調(diào)開，攪拌成糊；油菜洗凈，切碎；魚肉洗凈，剔去骨、刺，剁成魚肉泥。

　　2、鍋置火上，將米粉糊倒入鍋中，大火煮5分鐘至沸；再加入魚肉泥和油菜，中火煮熟，出鍋前放少許鹽調(diào)味，淋入香油即可。

　　營養(yǎng)經(jīng)：

　　魚肉中含有豐富的蛋白質(zhì)、氨基酸、維生素及磷脂。它們都是人腦營養(yǎng)的必需元素，對寶寶的大腦發(fā)育極為有益。

　　1歲半寶寶食譜 雞肝糊

　　食譜原料：

　　雞肝15克，雞架湯150毫升，醬油、蜂蜜各少許。

　　制作方法：

　　1、將雞肝放入沸水中去掉血水，再煮10分鐘，取出剝?nèi)ネ庖?，放容器?nèi)研碎備用；

　　2、將雞架湯放入小鍋內(nèi)，加入研碎的雞肝，煮成糊狀，加入少許醬油和蜂蜜，攪勻即成。

　　營養(yǎng)經(jīng)：

　　富含鈣、磷、鐵、鋅及蛋白質(zhì)、維生素A、維生素B1、維生素B2和尼克酸等多種營養(yǎng)素，增強(qiáng)幼兒食欲。