孕婦要避免吃鯊魚、鯖魚、旗魚及方頭魚，因為這四種魚的汞含量可能會影響胎兒大腦的生長發(fā)育。汞進入孕婦體內(nèi)之后，能通過胎盤至胎兒，并“儲存”于胎兒腦部，胎兒因缺乏血腦屏障的保護作用，故甲基汞極易造成胎兒腦的嚴(yán)重損害。這些受甲基汞毒害的孩子剛出生時不易發(fā)現(xiàn)異常情況，但不久丑H會出現(xiàn)癥狀，且逐漸加重，因大腦、小腦都受到廣泛損害，故在智力、運動、語言等方面都將出現(xiàn)殘疾情況。

　　有人認(rèn)為每年受汞影響的兒童約有六萬名。美國食品和藥物管理局對孕婦提出了警告，提醒她們注意不要過多食用前面提到的四種魚類。

　　此外，孕婦每周可以放心吃罐裝金槍魚、貝類及小海魚。但要盡量吃不同種的魚，不要集中吃一種，且每周平均吃魚量不超340克，如此就不用擔(dān)心汞攝入過多。

　　蟹乃食中珍味，素有“一盤蟹，頂桌菜”的民諺。它不但味美，且營養(yǎng)豐富，是一種高蛋白的補品。螃蟹含有豐富的蛋白質(zhì)及微量元素，對身體有很好的滋補作用。并且具有養(yǎng)筋益氣、理胃消食，散諸熱，通經(jīng)絡(luò)，解結(jié)散血的作用。

　　孕婦能吃螃蟹嗎？祖國醫(yī)學(xué)可以解答這一問題。在《本草綱目》中的記載是，“食蟹，使孩子橫生”。在現(xiàn)代醫(yī)學(xué)中，也建議孕期不要食用螃蟹等含有特殊蛋白的食品，因為在這一特殊時期，孕婦的體質(zhì)變得格外敏感，極易引起過敏等不良反應(yīng)，嚴(yán)重者，會引起孕婦窒息等不良后果，對母體及胎兒都沒有好處。

　　因此，孕期忌食螃蟹，尤其要忌食蟹爪。因為蟹爪有滑胎的作用，會導(dǎo)致孕婦流產(chǎn)。但是，有一種特殊情況是可以食用螃蟹的，專家提醒：產(chǎn)婦胎盤殘留、孕婦臨產(chǎn)陣縮無力、胎兒遲遲不下者食用，尤以蟹爪為好。

　　閱讀以上內(nèi)容可見，螃蟹雖美味，營養(yǎng)價值高，但是食用時又有很對禁忌，特別是孕婦更是要多加注意。孕婦能吃螃蟹嗎？以上內(nèi)容為您解答。