適合2歲寶寶的開(kāi)胃水果類食譜。

　　水果沙拉：清香可口的開(kāi)胃餐

　　食物原料：

　　火龍果半個(gè)，西瓜80克，香蕉半根，木瓜50克，芒果半個(gè)，奇異果1個(gè)，沙拉醬適量

　　制作方法：

　　1、將所有水果都去皮，取果肉后切塊；

　　2、沙拉醬加水調(diào)??；

　　3、將沙拉醬淋于水果上，拌勻即成。

　　營(yíng)養(yǎng)經(jīng)：

　　火龍果營(yíng)養(yǎng)豐富、功能獨(dú)特，它含有一般植物少有的植物性白蛋白及花青素，豐富的維生素和水溶性膳食纖維?；瘕埞麡?shù)為仙人掌科的三角柱屬植物，原產(chǎn)于巴西、墨西哥等中美洲熱帶沙漠地區(qū)，屬典型的熱帶植物。

　　山楂草莓汁：清爽開(kāi)胃果汁

　　食物原料：

　　原料：山楂50克，草莓80克，檸檬1小塊，冰糖適量

　　制作方法：

　　1、將山楂洗凈，裝入潔凈的紗布中，入鍋，加300毫升清水，大火開(kāi)，再轉(zhuǎn)小火煮30分鐘，取汁備用；

　　2、草莓、檸檬、冷開(kāi)水和冰糖放入拌機(jī)內(nèi)攪打2分鐘，取汁；

　　3、將草莓汁放入山楂汁中混合攪勻即可。

　　營(yíng)養(yǎng)經(jīng)：

　　山楂是北方常見(jiàn)的水果可健胃消食，利膽汁，促進(jìn)胃液分泌和肉食等的消化，和草莓、檸檬一起攪打成汁飲用，能開(kāi)胃健胃。