2歲寶寶食譜:2歲寶寶風(fēng)味餅類(lèi)食譜
適合2歲寶寶的風(fēng)味餅類(lèi)食譜。
青菜肉餅:配大米粥的簡(jiǎn)約晚餐
食物原料:
肉末2大匙,青菜末2大匙,酒、糖、醬油、植物油少許。
制作方法:
將肉末放鍋內(nèi),加2小匙水,放火上用微火煮熟時(shí)加入少許醬油、糖、酒調(diào)勻;鍋內(nèi)放植物油,油熱后肉末倒入,炒片刻后,將青菜末倒入一起炒,炒熟即可。
營(yíng)養(yǎng)經(jīng):
青菜為含維生素和礦物質(zhì)最豐富的蔬菜之一,一個(gè)成年人如果每天吃500克青菜,就能滿足人體所需的維生素、胡蘿卜素、鈣、鐵等,為保證身體的生理需要提供物質(zhì)條件,有助于增強(qiáng)機(jī)體免疫能力。
豌豆生梨餅:脆脆甜甜奇妙口感
食物原料:
豌豆、梨、西蘭花各少許,調(diào)味品少許
制作方法:
1、豌豆煮熟,輕搓去皮,壓成泥,調(diào)味備用。
2、梨去皮,切成小丁,拌入豌豆泥中。
3、起小油鍋,放入加了梨小丁的豌豆泥,加一些干炸粉,煎成金黃色、長(zhǎng)圓形的小餅。
4、西蘭花用鹽開(kāi)水燙熟,撈出瀝干,配在金黃色的小餅邊上。
營(yíng)養(yǎng)經(jīng):
中醫(yī)認(rèn)為:豌豆味甘、性平、利尿滲濕;營(yíng)養(yǎng)學(xué)則認(rèn)為:豌豆蛋白質(zhì)含量較高,是寶寶長(zhǎng)身體的好幫手。
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