寶寶在嬰兒期要如何添加輔食才正確呢？媽媽想親手為寶寶制作輔食要注意什么呢？寶寶吃輔食后可以斷奶嗎？

　　一、制作輔食的注意事項(xiàng)

　　1、注意食材的衛(wèi)生

　　水果宜選擇橘子、蘋(píng)果、香蕉、木瓜等皮殼容易處理、農(nóng)藥污染及病原感染機(jī)會(huì)少的。蔬菜類(lèi)像胡蘿卜、菠菜、空心菜、豌豆、小白菜等都不錯(cuò)。烹調(diào)之前用清水或淡鹽水將菜泡半個(gè)小時(shí)、洗干凈；餐具、廚具和手都要洗干凈；飯碗和盤(pán)子最好用開(kāi)水燙一下消毒。

　　2、不新鮮的不要給寶寶吃

　　給寶寶吃的水果、蔬菜最好新鮮。蛋、魚(yú)、肉、肝一類(lèi)的食物到超市去買(mǎi)，質(zhì)量一般能有保證；做的時(shí)候一定煮熟，避免發(fā)生感染，密切注意是否引起寶寶的過(guò)敏反應(yīng)。

　　3、注意營(yíng)養(yǎng)均衡和禁忌

　　初期給寶寶做輔食不宜太濃，如蔬菜汁、新鮮果汁，最好加水稀釋?zhuān)徊捎米匀皇澄?，不加調(diào)料，如香料、味精、糖、食鹽，以減少腎臟的負(fù)擔(dān)；少用油；現(xiàn)吃現(xiàn)做；還有就是溫度不能太高，比如使用微波爐會(huì)破壞食物中的營(yíng)養(yǎng)素。

　　不僅在制作輔食時(shí)需要注意細(xì)節(jié)，在添加輔食時(shí)也有注意事項(xiàng)哦。

　　二、添加輔食的注意事項(xiàng)

　　1、添加輔食也有心理問(wèn)題

　　在添加輔食的時(shí)候，要做到情感的交流。如果逼孩子吃，孩子會(huì)很反感。

　　給孩子喂輔食的時(shí)候，做好示范也很重要。專(zhuān)家建議：“開(kāi)始的時(shí)候讓寶寶看著家長(zhǎng)吃，一人一個(gè)勺子，家長(zhǎng)先吃一勺，要吃得很香的樣子，寶寶就容易接受了。七八個(gè)月的孩子，你可以讓他看著你做。再大一點(diǎn)的孩子，你可以讓他參與整個(gè)操作過(guò)程?！?/P>

　　此外，專(zhuān)家表示：“添加輔食一定要有耐心。此外，有些家長(zhǎng)喜歡追著孩子來(lái)喂，這很不好。開(kāi)始的時(shí)候有一個(gè)固定的場(chǎng)所，后來(lái)就把食物放到桌上，讓孩子跟正常的成年人一起吃。盡量用小匙來(lái)喂，小匙喂養(yǎng)會(huì)有助于養(yǎng)成寶寶的咀嚼習(xí)慣?！?/P>

　　2、細(xì)心觀察保障喂養(yǎng)健康

　　一種食物需要讓寶寶嘗試15～30次，才確認(rèn)寶寶確實(shí)抗拒這種食物，而且目前的拒絕不代表一生的拒絕，過(guò)了一段時(shí)間可以再給他嘗試這種食物。偏食也有可能是媽媽自身的習(xí)慣引起的，家長(zhǎng)要慢慢誘導(dǎo)孩子嘗試。

　　在喂養(yǎng)的過(guò)程中，我們要帶寶寶去做健康檢查，還要觀察寶寶的大便。不過(guò)只是一頓的大便改變了，不能說(shuō)明什么問(wèn)題。還有一個(gè)就是過(guò)敏的問(wèn)題，在添加輔食的過(guò)程中如果寶寶長(zhǎng)濕疹了，就要記錄下來(lái)求助醫(yī)生采取適當(dāng)?shù)闹委煛?/P>

　　3、添了輔食也不要斷奶

　　以前經(jīng)濟(jì)困難，不可能天天有奶喝，現(xiàn)在生活水平提高了，可是如果再重新喝奶，你會(huì)發(fā)現(xiàn)胃腸有脹氣的問(wèn)題。所以我們建議寶寶不斷奶，就算斷奶也吃其他的奶制品，這樣就不會(huì)發(fā)生乳糖不耐受。到了3歲的時(shí)候家長(zhǎng)就會(huì)把寶寶送到幼兒園，但事實(shí)上現(xiàn)在就算條件比較好的幼兒園也沒(méi)有做到鈣的獲取比較高、比較均衡，頂多是達(dá)標(biāo)，所有一般的幼兒園就更難做到了。所以保險(xiǎn)起見(jiàn)，每天要堅(jiān)持給寶寶一杯奶，滿足鈣的攝取。