讓寶寶聰明伶俐不可或缺的6大豆谷類食物
豆類和谷類可以幫助消化,寶寶多吃還可以變聰明哦。
1、黃豆:含不飽和脂肪酸和大豆磷脂,能健腦。
2、小麥胚芽:富含谷胱甘肽,在硒元素參與下,可使體內(nèi)致癌物失去毒性,保護(hù)大腦,是腦力勞動(dòng)者保健佳品。
3、蠶豆:蠶豆中含有調(diào)節(jié)大腦和神經(jīng)組織的重要成分鈣、鋅、錳等,并含有豐富的膽堿,有健腦作用,考試和腦力勞動(dòng)者,適當(dāng)食用蠶豆會(huì)有一定幫助。
4、小米:含有較豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、鈣、鐵、維生素B2等營(yíng)養(yǎng)素,有“健腦主食”之稱。
5、芝麻:芝麻營(yíng)養(yǎng)非常豐富,特別是不飽和脂肪酸含量很高。因此,常吃它,可為大腦提供充足的亞油酸、亞麻酸等分子較小的不飽和脂肪酸,以排除血管中的雜質(zhì),提高腦的功能。
6、花生:花生含有人體所必須的氨基酸,可防止過早衰老和提高智力,促進(jìn)腦細(xì)胞的新陳代謝,保護(hù)血管,防止腦功能衰退。
(責(zé)任編輯:方徽雯 )
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