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讓孩子喜歡吃蔬菜的小竅門

2013-04-17 12:07:32      家庭醫(yī)生在線

  給孩子吃蔬菜也要講究一些方法。

  一、預(yù)防為主,早下手,從孩子剛學(xué)會(huì)吃東西時(shí)起,就要給孩子吃青菜。

  二、平時(shí)盡量少給孩子吃零食,并且多讓孩子參加體育鍛煉,讓他在吃飯前有“饑餓感”。

  三、做菜時(shí)要講究烹調(diào)技術(shù)和方法,要適合兒童的年齡特點(diǎn),應(yīng)把蔬菜切得碎些、燉得爛一點(diǎn)兒,并且要注意變換花樣和色彩搭配,以求引起孩子的食欲。

  四、孩子進(jìn)餐時(shí),可以先上青菜等蔬菜,稍后再上肉、蛋和其他主食。

  五、把青菜和肉蛋拌在一起做成餡兒,包成餃子、包子、丸子等,這樣說不定會(huì)受到孩子的歡迎。

  六、有些父母本人就不愛吃青菜,但是為了糾正孩子的偏食行為,父母必須以身作則,帶頭吃或與孩子比著吃。

  七、對(duì)于較大的、逐漸懂事的孩子,父母應(yīng)該耐心地向他們講道理,告訴孩子青菜也是人體必需的食物,含有多種重要的營(yíng)養(yǎng)素,吃它們有很多好處,孩子想快點(diǎn)長(zhǎng)大、長(zhǎng)得結(jié)實(shí)和頭腦變得聰明,都離不開它們。

  八、如果孩子實(shí)在不愿吃蔬菜,也不要強(qiáng)迫,避免孩子邊吃邊哭,影響孩子的身心健康,反而起到壞作用。

  最后,需要強(qiáng)調(diào)的是,雖然水果里也含有豐富的維生素和一定數(shù)量的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),但與蔬菜并不相同。因此,不能用多吃水果來代替吃蔬菜。

(責(zé)任編輯:方徽雯 )

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