緩解孕期浮腫營養(yǎng)食譜推薦
如果某天孕媽媽發(fā)現(xiàn)自己的腳踝、小腿、胳膊或者是臉越來越腫了,而且用手指對腫起部位按壓下去,當(dāng)壓下后,皮膚會明顯地凹下去,而不會很快地恢復(fù),這表示孕媽媽遭遇了孕期浮腫。下面為您指導(dǎo)如何消除浮腫以及相對應(yīng)營養(yǎng)食譜。
一、孕期浮腫知多少
1、孕期什么時候最容易發(fā)生浮腫
在孕28周以后,孕媽媽每天要特別注意一下自己的腳和腿,看看有沒有浮腫的發(fā)生,在這個階段醫(yī)師也要陸續(xù)為孕媽媽檢查是否有浮腫現(xiàn)象。因?yàn)樵袐寢尩淖訉m,此時已大到一定程度,有可能會壓迫到靜脈回流,所以,靜脈回流不好的孕婦,此階段較易出現(xiàn)下肢浮腫現(xiàn)象。隨著懷孕周數(shù)的增加,孕婦的浮腫現(xiàn)象會日益明顯。(一天當(dāng)中下午會明顯些,夜間休息會使浮腫減輕。)
2、浮腫什么時候可以恢復(fù)正常
產(chǎn)后數(shù)日,通過尿頻及大量流汗,可將體內(nèi)過多水分排掉,而排水速率與浮腫嚴(yán)重程度成正比。有些孕媽媽產(chǎn)后腳的大小會回復(fù),有些則會比原來大些,這是由于因體內(nèi)松弛素不僅作用在松弛骨盆腔關(guān)節(jié),以利胎兒從產(chǎn)道娩出,也連帶將腳撐大的緣故。
3、浮腫常見的部位有哪些,怎樣檢測
由于不同原因,孕婦在懷孕時在脖子、腳、腿、腹壁、外陰等部位會出現(xiàn)不同程度的浮腫。但最容易發(fā)生浮腫的是孕婦的下半身。有時內(nèi)臟也會浮腫??蓪⒋竽粗笁涸谛⊥让劰翘?,當(dāng)壓下后,皮膚會明顯地凹下去,而不會很快地恢復(fù),即表示有浮腫現(xiàn)象。
4、什么樣的腫脹是不正常的
當(dāng)腫脹部位在臉部及眼周圍時;當(dāng)腳盤、腳踝、手指或手背腫脹程度很嚴(yán)重時;當(dāng)腫脹的發(fā)生很突然,且短時間內(nèi)形成時;當(dāng)一只腳腫脹比另一只腳明顯嚴(yán)重,尤其是伴有小腿或大腿的觸痛感時……有這些情況時都要立即咨詢婦產(chǎn)科醫(yī)生。
二、怎樣減少浮腫的發(fā)生
1、坐著工作時,在腳下墊個矮凳。
2、躺著時,盡量平躺或左側(cè)臥。
3、平常坐著時,不要翹二郎腿,要常常伸展腿部,動動腳跟、腳趾、旋轉(zhuǎn)腳踝關(guān)節(jié),以伸展小腿肌肉。
4、不要長時間坐或站,常常走一走、動一動,以增加下肢血流。
5、穿著讓脹大的腳感到舒適的鞋子,不要穿會壓迫到腳踝及小腿的附有松緊帶的襪子。
6、如果想穿可預(yù)防或治療浮腫的彈性襪時,應(yīng)選擇高腰式,并在早晨醒來離開床之前先穿好。
7、避免食用高鹽、加工、腌漬或罐頭食物。此外,孕期別因擔(dān)心浮腫而不敢喝水,因?yàn)樵衅谙轮∧[是子宮壓迫或攝取太多鹽分(鹽分所含的鈉會使體內(nèi)水分滯留)所造成的,并不是喝太多水的關(guān)系,所以準(zhǔn)媽媽仍要適量喝水。喝水能促進(jìn)新陳代謝、預(yù)防尿道炎,是有好處的。
三、孕期浮腫的飲食注意事項(xiàng)
1、攝取高蛋白、低鹽飲食
每天都應(yīng)攝取優(yōu)質(zhì)的蛋白質(zhì),例如家禽、家畜、肉、魚、海鮮、貝類、蛋類、奶類及奶制品、黃豆制品(如豆?jié){、豆腐、豆干、素雞、豆包、干絲)等。 這些食物以新鮮材料配合濃味的蔬菜,例如洋蔥、西紅柿、蒜頭、茴香、芹菜、香菜、香菇、枸杞、紅棗、黑棗、檸檬、醋、月桂葉等來料理,可以減少鹽的使用量。
2、進(jìn)食足量的蔬菜水果
蔬菜和水果中含有人體必需的多種維生素和微量元素,它們可以提高機(jī)體抵抗力,加強(qiáng)新陳代謝,還具有解毒利尿等作用。準(zhǔn)媽媽每天不應(yīng)忘記進(jìn)食蔬菜和水果。
3、少吃或不吃難消化和易脹氣的食物
如油炸的糯米糕、白薯、洋蔥、土豆等,以免引起腹脹,使血液回流不暢,加重浮腫。
由食物中攝取維生素B1或補(bǔ)充維生素B群富含維生素B1的食物包括酵母、肝臟、全谷類(如糙米)、黃豆、莢豆類、小麥胚芽、馬鈴薯,其中以動物性來源利用率較高。但以飲食攝入量來看,植物性來源為我們平常攝取維生素B1的主要途徑。
4、攝取具利尿作用的食物
被認(rèn)為有利尿作用的食物包括蘆筍、洋蔥、大蒜、南瓜、冬瓜、菠蘿、葡萄、綠色豆子、薏仁等。減少攝取高糖食物。
四、孕期浮腫食譜推薦
1、南瓜雞絲米粉
材料:雞腿半個、米粉40克、香菇2朵、胡蘿卜50克、卷心菜80克、南瓜60克、蔥10克、洋蔥20克、蝦米10克、橄欖油1小匙、太白粉2小匙。
調(diào)味料:鹽1/2小匙、胡椒少許、醬油少許。
做法:
①雞腿洗凈去皮去骨切條狀,香菇、卷心菜洗凈切片,胡蘿卜、南瓜、洋蔥洗凈切絲,蔥洗凈切段,備用。
②米粉、蝦米用熱水泡軟,備用。
③熱油鍋,油爆香蔥、洋蔥、蝦米,加入雞腿條、香菇、卷心菜、胡蘿卜、南瓜拌炒至8分熟,加入鹽、醬油、胡椒粉調(diào)味,最后加入米粉拌炒至熟,即完成。
2、蒜香蘆筍
材料:蘆筍、蒜頭2瓣、橄欖油1/2小匙。
調(diào)味料:蠔油2小匙。
做法:
①蘆筍洗凈切段,以滾水汆燙。
②蒜頭去膜切末,備用。
③熱油鍋,加入蒜末、蠔油拌炒,蒜末成黃金色即起鍋,淋至蘆筍上,即完成。
3、洋蔥雞柳
材料:雞腿半個、洋蔥1/8個、胡蘿卜70克、青蔥適量、橄欖油1小匙。調(diào)味料:鹽少許、黑胡椒粒少許。
做法:
①雞腿洗凈去皮切條狀,洋蔥、胡蘿卜洗凈切絲,青蔥洗凈切段,備用。
②熱油鍋,加入洋蔥爆香后,然后加入雞柳條、胡蘿卜拌炒,用黑胡椒粒、鹽調(diào)味,最后加入蔥段快速拌炒即可起鍋
(責(zé)任編輯:方徽雯 )
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