寶寶能吃豆制品嗎？豆制品的營(yíng)養(yǎng)是很豐富的，同時(shí)種類也很多。媽媽在為孩子烹飪豆制品食譜時(shí)要根據(jù)孩子的年齡而選擇哦。下面，就來(lái)看看小編關(guān)于寶寶吃豆制品的介紹吧。

寶寶能吃豆制品嗎

6歲以上兒童能夠攝入大豆或制品。至于小嬰兒就要具體來(lái)看。中國(guó)嬰幼兒喂養(yǎng)指南里，并沒(méi)有提及豆制品。結(jié)合澳大利亞最新的嬰兒喂養(yǎng)指南，6個(gè)月以后的嬰兒可以嘗試吃點(diǎn)煮熟的豆腐；鑒于營(yíng)養(yǎng)價(jià)值尤其是鈣含量問(wèn)題，最好選擇南豆腐或北豆腐，而不是內(nèi)酯豆腐。3歲以內(nèi)最好選擇豆腐或豆腐腦，最好在3歲以后進(jìn)食較為堅(jiān)硬的腐竹、豆腐皮等豆制品，吃時(shí)要煮爛一點(diǎn)，利于寶寶進(jìn)食。豆?jié){營(yíng)養(yǎng)價(jià)值較低，不適合3歲以內(nèi)嬰幼兒。整粒的黃豆、黃豆芽及毛豆米不容易消化吸收，且會(huì)發(fā)生窒息的風(fēng)險(xiǎn)等，最好還是6歲以后再吃。

接下來(lái)，還有寶寶豆制品的食譜，快來(lái)學(xué)兩招吧。

寶寶豆制品的食譜

蝦仁豆腐泥

準(zhǔn)備食材：豆腐50克、胡蘿卜20克、蝦2只、姜汁適量、肉湯適量。

做法

肉湯燒開(kāi)，放入洗凈的豆腐，邊煮邊用器具壓成豆腐泥。

蝦洗凈去頭、殼和蝦線剁成蝦泥。

加一點(diǎn)姜汁攪勻，胡蘿卜去皮切成細(xì)末。

豆腐湯煮開(kāi)后，放入胡蘿卜末、蝦泥煮熟即可。

胡蘿卜末、蝦泥煮熟即可。

最后盛上一碗即可。

豆腐和蝦都含有豐富的鈣質(zhì)，有利于人體吸收和利用，能幫助人體骨骼、牙齒健康生長(zhǎng)。

核桃芝麻豆?jié){

準(zhǔn)備食材：黃豆60克、芝麻10克、核桃20克、水適量。

做法

黃豆洗凈，用水浸泡一晚上。

核桃仁，黑芝麻洗凈，瀝干水。

所有原料倒入豆?jié){機(jī)。

加水到1000ml的位置。

大約過(guò)15分鐘，豆?jié){機(jī)指示結(jié)束。

盛出即可食用。

核桃芝麻豆?jié){，集核桃和黑芝麻的高蛋白營(yíng)養(yǎng)于豆?jié){中，味道清香，營(yíng)養(yǎng)豐富，適合寶寶食用。

橙味豆花

準(zhǔn)備食材：日本豆腐1塊、橙1個(gè)。

做法

橙子在頂部切開(kāi)，用勺子小心的把橙肉挖出，橙皮盅可以做容器。

挖出的橙肉用紗布包住擠出橙汁。

把橙汁倒入小鍋中，放一小勺白糖，小火攪拌加熱至融化（溫?zé)峋涂?，不要煮開(kāi)）。

日本豆腐中當(dāng)中切開(kāi)，擠出，放入開(kāi)水鍋中小火煮兩分鐘，焯水的日本豆腐切成片（給寶寶作為輔食時(shí)，媽咪可以把豆腐剁碎）。

把日本豆腐裝入挖空裝飾好的橙皮盅內(nèi)，倒入放涼的橙汁。

攪拌均勻即可食用。

橙子味甘、酸，性涼。具有生津止渴、開(kāi)胃下氣幫助消化，防治便秘的功效。橙子中含量豐富的維生素C、P，能增加機(jī)體抵抗力，增加毛細(xì)血管的彈性。

媽媽快來(lái)給寶寶烹飪以上豆制品食譜吧。