夏季孕婦吃火鍋好嗎?
火鍋是冬季抗寒的最佳選擇,但是火鍋并非在冬季才有,有很多人喜歡在夏季大火鍋,一邊打火鍋以便和啤酒,這滋味是比較爽的?;疱侂m然好吃,但是并非所有的人都可以吃火鍋的,畢竟火鍋比較熱氣。不少孕媽媽表示自己看到火鍋就沒有抵抗力,但是又擔心吃了對寶寶有害。那么夏季孕婦吃火鍋好嗎?接下來將針對這方面的內容進行詳細介紹。
夏季孕婦吃火鍋好嗎?孕婦應少吃火鍋,主要有以下原因:
1、平時我們吃火鍋,高脂肪的肉類從未少過,還有一些豆制品以及蔬菜等。肉類脂肪多,吃多了易肥胖,而涮肉的湯汁中嘌呤含量很高。據(jù)醫(yī)生介紹,高嘌呤、高脂肪、高熱量食物如果攝取過多,對健康人的腎臟會產(chǎn)生一定的副作用,更何況是孕婦。
2、火鍋湯料往往口味較重,有的還是中藥火鍋,孕婦懷孕早期的飲食應以清淡為主,整個懷孕期間都應避免中藥性質的的飲食。另外,吃火鍋時經(jīng)常生熟食混在一起,可能誘發(fā)消化道炎癥或腸寄生蟲病。
3、孕婦在吃火鍋時,不等生肉完全煮熟就吃,可能對胎兒產(chǎn)生不良的影響。生肉片中可能含有弓形蟲的幼蟲,孕婦如果吃了沒有煮熟煮透的生肉,感染了弓形蟲病毒后,自身并無太大感覺,但可通過胎盤傳染給胎兒,影響胎兒腦的發(fā)育,嚴重者還可造成流產(chǎn)、腦積水等。
但是孕婦偶爾吃火鍋還是沒有問題的,不過孕婦吃火鍋應注意以下幾點:
1、注意選料新鮮,以免發(fā)生食物中毒。
2、掌握好火候,食物若在鍋里燒的時間過長,會導致營養(yǎng)成分損壞,并失去鮮味;若不等火候燒開就吃,又易引起消化道疾病。同時,還應注意不要滾湯吃,否則易燙傷口腔和食道的黏膜。
3、孕婦們,最好選擇在家里吃火鍋,這樣不僅可以控制湯料的味道,盡量不要過于辛辣或味道太過刺激,而且也可以確保食物的衛(wèi)生。但要注意,火鍋湯底切忌反復使用。
夏季孕婦吃火鍋好嗎?相信通過以上內容的介紹,大家已經(jīng)有所了解。由此可見孕婦是可以適量吃火鍋的,但是應注意控制吃火鍋的頻率,還有吃火鍋過程中應保證食物的新鮮與火候。
(責任編輯:張琴琴 )
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