孕初期吃什么水果好 孕初期飲食注意事項(xiàng)
在懷孕期間,孕媽媽可能會(huì)出現(xiàn)便秘等情況,如果便秘一直得不到緩解,會(huì)使毒素累積,這樣不僅不利于母體的健康,對(duì)胎兒的健康也是有很大影響的。緩解便秘,水果是最好的治療方法,那么懷孕初期吃什么水果好?
孕初期吃什么水果好 主要有以下幾種:
1、蘋(píng)果:含多種維生素和礦物質(zhì)、蘋(píng)果酸鞣酸和細(xì)纖維等,許多孕媽咪怕胖,多吃蘋(píng)果則可防止過(guò)度肥胖,同時(shí)對(duì)胎兒發(fā)育很有幫助。蘋(píng)果對(duì)腸胃功能也具有調(diào)節(jié)作用,若連皮一起吃,無(wú)論便秘或拉肚子都能改善,便秘的孕媽咪可以多吃蘋(píng)果。蘋(píng)果兼具美容效果,孕媽媽貧血、氣色不好等,多吃蘋(píng)果也有助于改善。蘋(píng)果的另一重要功效就是可以緩解孕吐,對(duì)孕早期的食欲差、惡心都有不錯(cuò)的緩解效果。
2、櫻桃:懷孕吃什么水果好呢?所有水果中,櫻桃所含的鐵質(zhì)特別豐富,幾乎是蘋(píng)果、橘子的20倍。并且它還含有含胡蘿卜素,比葡萄、蘋(píng)果、橘子多4倍,同時(shí) 還含有維生素B1,維生素B2、維生素C、檸檬酸、鈣、磷等營(yíng)養(yǎng)成分,多食用可補(bǔ)血及幫助調(diào)理腸胃功能。孕媽媽若食欲不佳,更應(yīng)多吃櫻桃,對(duì)胎兒很有益處,懷孕時(shí)多吃櫻桃,寶寶生下來(lái)會(huì)擁有一張健康、紅潤(rùn)、白皙的臉蛋。
3、草莓:含有極豐富的維生素C,可預(yù)防感冒。而其中所含果膠和有機(jī)酸可分解食物中的脂肪、促進(jìn)食欲及加強(qiáng)腸胃蠕動(dòng);國(guó)外還有研究報(bào)告指出,草莓可去除體內(nèi)的重金屬。比較有問(wèn)題的是,草莓清洗比較麻煩,怕有農(nóng)藥殘留問(wèn)題。
4、葡萄:富含鐵、磷、鈣、有機(jī)酸、卵磷脂、胡蘿卜素及維生素B1、C等,孕婦血色不足、血壓偏低、循環(huán)不好、冬天手腳冰冷,多吃葡萄可幫助改善,更特別的是,如果孕婦有出血現(xiàn)象,葡萄還有安胎作用,而且能幫助胎兒發(fā)育。
5、 秋梨:吃秋梨可以清熱降壓。秋梨被譽(yù)為“百果之宗”,是我國(guó)最古老的果木之一。它質(zhì)脆多汁,清甜爽口,醇香宜人。其性甘寒微酸,有清熱利尿、潤(rùn)喉降壓、清 心潤(rùn)肺、鎮(zhèn)咳怯痰、止渴生律的作用,可治療妊娠水腫及妊娠高血壓。它還具有鎮(zhèn)靜安神、養(yǎng)心保肝、消炎鎮(zhèn)痛等功效,有防治肺部感染及肝炎的作用。常吃婉熟的梨,能增加口中津液,防止口干唇燥,不僅可保護(hù)嗓子,也是肺炎、支氣管炎及肝炎的食療品。將生梨去核后塞入冰糖10克、貝母5克、水適量,文火炳熟,服湯 吃梨,可防治外感風(fēng)寒、咳嗽多痰等疾患。
水果固然營(yíng)養(yǎng)豐富,但是,粗纖維素含量及其特殊營(yíng)養(yǎng)成分不如根莖綠葉類蔬菜。例如,蘋(píng)果只含有細(xì)纖維素,而芹菜富含粗纖維素,二者營(yíng)養(yǎng)及藥用價(jià)值各異,不可以相互替代。山楂中含有的特殊成分,具有降血 脂、降血壓、擴(kuò)張血管的功效。石榴富含特殊成分鞣質(zhì),具有止瀉的作用,過(guò)量食用反致便秘。莧菜富含鉀、鈣、胡蘿卜素、維生素K等,而獼猴桃則以維生素C含量最高,雙方各有千秋。因此,孕婦在選購(gòu)食品時(shí),一定要講究各種水果及蔬菜的搭配,注意葷素及顏色的協(xié)調(diào)。
警惕!孕婦吃水果要適量
過(guò)量吃水果容易難產(chǎn)!
一般水果含豐富的碳水化合物、水分、纖維素以及少量的蛋白質(zhì)、脂肪、維生素A、B和礦物質(zhì),但是,粗纖維素含量及其特殊營(yíng)養(yǎng)成分不如根莖綠葉類蔬菜,并缺少維生素B12,所含的氨基酸也不全面。長(zhǎng)期依賴水果作為唯一的營(yíng)養(yǎng)來(lái)源會(huì)產(chǎn)生不少弊病,如貧血等,尤其對(duì)婦女來(lái)說(shuō)尤為突出。
營(yíng)養(yǎng)專家們建議,要吃各種不同種類的食物,以攝取不同的營(yíng)養(yǎng)素,才能達(dá)到營(yíng)養(yǎng)的均衡。孕婦更不能把水果作為主食,應(yīng)該遵循時(shí)令而多樣化地選擇鮮品。
水果每餐1-3個(gè),蔬菜日攝入量400克,其中綠葉蔬菜應(yīng)占1/2。
另外,孕婦一定要跳出超量吃水果的誤區(qū),每天飯后吃一個(gè)水果,保證營(yíng)養(yǎng)攝入量就夠了。近年來(lái)臨床發(fā)現(xiàn),孕婦過(guò)量食用水果除容易引發(fā)高脂血癥外,還有導(dǎo)致妊娠期糖尿病上升的趨勢(shì)。妊娠期糖尿病是指一些孕婦孕期糖代謝異常,導(dǎo)致血糖升高,通常在產(chǎn)后兩個(gè)月內(nèi)恢復(fù)正常。它的發(fā)病原因多數(shù)是因?yàn)轱嬍巢划?dāng),過(guò)量吃水果是最大誘因。妊娠糖尿病如不及時(shí)控制,首先影響母親健康,部分妊娠糖尿病患者在5~10年后可轉(zhuǎn)變成2型糖尿病,還容易引發(fā)孕期感染、流產(chǎn)、早產(chǎn)、死產(chǎn)及羊水過(guò)多;其次對(duì)孩子生長(zhǎng)發(fā)育有嚴(yán)重危害,血糖高的孕婦容易使胎兒巨大,導(dǎo)致分娩困難,增加難產(chǎn)、產(chǎn)后出血發(fā)生的幾率。
孕早期飲食注意事項(xiàng)
1、選擇促進(jìn)食欲的食物。
如番茄、黃瓜、辣椒、鮮香菇、新鮮平菇、新鮮山楂果、蘋(píng)果等,它們色彩鮮艷,營(yíng)養(yǎng)豐富,易誘發(fā)人的食欲。
2、選擇易消化、易吸收,同時(shí)能減輕嘔吐的食物。
動(dòng)物性食物中的魚(yú)、雞、蛋、奶,豆類食物中的豆腐、豆?jié){,均便于消化吸收,并含有豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì),且味道鮮美,孕婦可經(jīng)常選用。大米粥、小米粥、烤面包、饅頭、餅干、甘薯,易消化吸收,含糖分高,能提高血糖含量,改善孕婦因嘔吐引起的酸中毒。酸奶、冰淇淋等冷飲較熱食的氣味小,有止吐作用,又能增加蛋白質(zhì)的供給量,孕婦可適量食用。
3、烹調(diào)要符合口味。
懷孕后,很多人飲食習(xí)慣發(fā)生變化,烹調(diào)時(shí)可用檸檬汁、醋拌涼菜,也可用少量香辛料,如姜、辣椒等,讓食物具有一定的刺激性。冷食能減輕食物對(duì)胃黏膜的刺激作用,如涼拌雙耳、涼拌茄泥、少量冰糕、冰激凌等。
4、想吃就吃,少食多餐。
妊娠反應(yīng)較重的孕婦只要想吃就吃。比如睡前和早起時(shí),坐在床上吃幾塊餅干、面包等點(diǎn)心,可以減輕嘔吐,增加進(jìn)食量。
5、進(jìn)食過(guò)程中保持心情愉快。
聽(tīng)聽(tīng)輕音樂(lè),餐桌上放鮮花等,都可解除孕吐的煩躁,從而增加孕婦的食欲,保證胎兒正常發(fā)育。
(責(zé)任編輯:付秀權(quán) )
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