“哇，好高大威猛”、“身高，女1.60米以上，男1.70米以上”，不論是談戀愛還是就業(yè)，身高備受人們的關(guān)注。為了不讓孩子輸在身高上，不少父母為孩子的身高費(fèi)盡心思。然而，遺憾的是，在兒童生長(zhǎng)發(fā)育的問題上，許多人卻誤解多多——

誤解一：父母身材均偏矮，所生子女肯定高不了。毋庸置疑，子女身高會(huì)受父母的影響，受父母身高影響的下一代的身高，稱遺傳靶身高。遺傳靶身高影響子女最終身高的比例約占50%～60%。也就是說，子女生長(zhǎng)到最終身高（即成年時(shí)身高）時(shí)，有40%左右是受非遺傳因素所決定的。我們?cè)谌粘Ｉ钪谐３？梢钥吹?，父母均身材矮小的家庭，所生子女只有部分身材矮小，而不是全部。因此，身材矮小的父母千萬不要認(rèn)為自己都不高，小孩必定長(zhǎng)不高，否則會(huì)錯(cuò)失治療機(jī)會(huì)。

誤解二：小孩早期生長(zhǎng)緩慢，后期一定會(huì)追上。兒童的成長(zhǎng)發(fā)育過程是有階段性的，嬰兒期（指從出生至1歲）身高增長(zhǎng)迅速，為每年23厘米～25厘米；幼兒期（1歲后～3歲）身高增長(zhǎng)速度為每年8厘米～10厘米；穩(wěn)定期（指3歲后至出現(xiàn)青春發(fā)育前）身高增長(zhǎng)速度相對(duì)較穩(wěn)定，為每年6厘米左右。青春發(fā)育開始，大部分孩子的身高有一個(gè)增長(zhǎng)高峰出現(xiàn)，此時(shí)身高增長(zhǎng)在青春發(fā)育早期可達(dá)到每年15 厘米～18厘米不等。隨著青春期的發(fā)育，第二性征出現(xiàn)，身高增長(zhǎng)速度減緩，從每年2厘米～4厘米下降到每年1厘米，再進(jìn)入身高增長(zhǎng)終止期，此時(shí)為成年人身高。由此說明，人體增長(zhǎng)過程是有年齡階段性及規(guī)律性的。如能每一階段都正常成長(zhǎng)，身高就正常發(fā)育。倘若在某一階段因疾病影響或營(yíng)養(yǎng)缺乏等因素導(dǎo)致發(fā)育障礙，身高不增長(zhǎng)或增長(zhǎng)緩慢，就會(huì)影響最終身高。有個(gè)別兒童，由于某種原因在幼兒期、學(xué)齡前期生長(zhǎng)偏離正常，一旦解除這些原因，會(huì)出現(xiàn)一個(gè)生長(zhǎng)追趕期，可追趕至正常身高。不過，影響身高增長(zhǎng)的因素是綜合的、復(fù)雜的，不同的影響因素會(huì)造成不同的結(jié)果。部分家長(zhǎng)由于受到早期不長(zhǎng)、后期長(zhǎng)的糊涂觀念的影響，待到發(fā)現(xiàn)孩子已經(jīng)16歲或18歲，仍比其他同學(xué)矮時(shí)才去就醫(yī)。此時(shí)增高時(shí)機(jī)已過，空留遺憾。

誤解三：多服食鈣片就會(huì)長(zhǎng)高。鈣是人體內(nèi)一種重要的礦物質(zhì)，骨骼形成離不開鈣。除了小部分佝僂病患兒由于鈣供應(yīng)不足或吸收障礙，經(jīng)適當(dāng)補(bǔ)充鈣有助其身高增長(zhǎng)外，臨床資料表明，大部分身材矮小的兒童，體內(nèi)的鈣是正常的。

誤解四：只要營(yíng)養(yǎng)好就可以長(zhǎng)高。人體生長(zhǎng)發(fā)育需要充足的營(yíng)養(yǎng)，這是科學(xué)的論斷。營(yíng)養(yǎng)不均衡或缺乏可導(dǎo)致各種疾病，使生長(zhǎng)發(fā)育停滯或緩慢?？茖W(xué)研究指出，人體增長(zhǎng)是一個(gè)復(fù)雜的各種調(diào)節(jié)統(tǒng)一的過程，在這一過程中，除了生長(zhǎng)所需的物質(zhì)外，還要有體內(nèi)多種內(nèi)分泌激素參與調(diào)控。其中生長(zhǎng)激素、甲狀腺激素、性腺激素等，皆為調(diào)控人體生長(zhǎng)的主要激素，任何一種激素分泌過多或缺乏，都必定影響生長(zhǎng)發(fā)育，而這些激素目前不是只憑營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充就可以達(dá)到要求的。認(rèn)為營(yíng)養(yǎng)好就會(huì)身體好、就能長(zhǎng)高，這種邏輯是不科學(xué)的。

誤解五：孩子現(xiàn)在已比同齡個(gè)別的兒童高，將來一定不矮。事物是一分為二的，人體的生長(zhǎng)發(fā)育也需要全面考慮，倘若一個(gè)性發(fā)育提早的孩子，盡管現(xiàn)階段身高在同年齡、同性別小孩之上，但他的骨成熟卻嚴(yán)重加速（即骨齡超過實(shí)際年齡很多），即意味著他的增長(zhǎng)有效期大大縮短。孩子很快便會(huì)停止長(zhǎng)高，這類孩子絕大多數(shù)成年身高都比正常孩子矮。

誤解六：孩子現(xiàn)在矮些不要緊，目前市場(chǎng)上治療矮個(gè)子的食物及藥物非常豐富，屆時(shí)買些來服食就會(huì)長(zhǎng)高的。如前面所分析的，人體長(zhǎng)高是一個(gè)復(fù)雜的生命過程，它受到包括父母遺傳及個(gè)體因素、環(huán)境因素、社會(huì)因素等的影響，目前尚未發(fā)現(xiàn)有對(duì)糾正生長(zhǎng)緩慢行之有效的藥物或食物，對(duì)生長(zhǎng)緩慢的兒童必須及時(shí)尋找原因，針對(duì)不同病因施治，才是正確有效的途徑。

關(guān)乎孩子長(zhǎng)個(gè)的三個(gè)后天因素

第一是營(yíng)養(yǎng)。

營(yíng)養(yǎng)與身高有密切的關(guān)系，除了魚、肉、蛋、蔬菜、水果外，我提醒媽媽們：牛奶是特別好的“增高劑”。牛奶是不可多得的天然健康食品，富含優(yōu)質(zhì)的蛋白質(zhì)，而生命是蛋白質(zhì)存在的基本形式。

以前日本人個(gè)子不高，1954年日本通過立法，強(qiáng)調(diào)牛奶必須成為學(xué)生營(yíng)養(yǎng)午餐的一部分，在提供學(xué)生午餐的同時(shí)提供200毫升的牛奶。20世紀(jì)60年代，日本為提高民族素質(zhì)和人口質(zhì)量，提出“讓一杯奶強(qiáng)壯一個(gè)民族”的口號(hào)。

從那時(shí)起日本的少年兒童，每天喝一杯奶成為時(shí)尚。今天，日本人體質(zhì)的改善令世人矚目：平均身高比上一代增加11厘米，體重增加了8公斤，并成為世界上預(yù)期壽命最長(zhǎng)的國(guó)家之一，被國(guó)際公認(rèn)為“人類體質(zhì)發(fā)展的奇跡”。

第二是充足的睡眠。

老人說“孩子是一邊睡覺一邊長(zhǎng)個(gè)”，有道理。醫(yī)學(xué)研究表明，對(duì)一個(gè)處在生長(zhǎng)發(fā)育時(shí)期的少年兒童來講，身體發(fā)育狀況的好壞，與睡眠質(zhì)量的好壞有密切關(guān)系。

促進(jìn)生長(zhǎng)發(fā)育作用的生長(zhǎng)激素70%—80%是在睡眠中分泌的。如果睡眠不足就會(huì)阻礙生長(zhǎng)激素的分泌，影響孩子的長(zhǎng)個(gè)。所以拜托喜歡熬夜看足球、看韓劇、打麻將的爸爸媽媽們，為了孩子的生長(zhǎng)發(fā)育，犧牲一點(diǎn)吧。

不僅如此，看過一份資料：7～8歲小學(xué)生的學(xué)習(xí)成績(jī)明顯與他們的睡眠時(shí)間長(zhǎng)短有關(guān)。那些每天睡眠少于8小時(shí)的孩子，61%學(xué)習(xí)差，39%勉強(qiáng)達(dá)到平均分?jǐn)?shù)線，沒有一個(gè)是名列前茅。

而睡眠達(dá)到10小時(shí)左右的孩子中，只有13%的人是功課較差的，76%的孩子學(xué)習(xí)成績(jī)中等，11%的孩子則學(xué)習(xí)優(yōu)良。這表明孩子睡眠與智力發(fā)展密切相關(guān)，因此，一定讓孩子睡足8小時(shí)。

第三是體育運(yùn)動(dòng)。

體育鍛煉促進(jìn)血液循環(huán)，加速新陳代謝，促進(jìn)骨骼生長(zhǎng)發(fā)育。戶外運(yùn)動(dòng)還有利于鈣的吸收，我們經(jīng)?？吹綒g快地奔跑，曬得黑黑壯壯的孩子很少生病且結(jié)實(shí)高大。

現(xiàn)在的兒童運(yùn)動(dòng)量太小。學(xué)校體育課遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠，而放學(xué)后主動(dòng)鍛煉的孩子幾乎沒有。我經(jīng)?？匆娯硪蝗?，倆一伙的孩子們熱情地圍在商店櫥窗那兒買零食吃。晚上基本不出來，老師留的作業(yè)10點(diǎn)以前能做完算快手。

雙休日則換一個(gè)地方“坐著”：各種奧數(shù)班、英語班，基本沒有可供支配的空閑時(shí)間。什么時(shí)候鍛煉呢？難怪滿街都是小胖子。

想讓孩子長(zhǎng)個(gè)嗎？讓他多接觸大自然吧。想讓孩子聰明嗎？多讓孩子出去跑跑吧，德國(guó)教育專家說“孩子在戶外活動(dòng)一天對(duì)大腦的刺激勝過在室內(nèi)10天”。

三類食物是孩子長(zhǎng)高首選

長(zhǎng)高食物一：牛奶

牛奶中富含制造骨骼的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)——鈣，而且容易被處于成長(zhǎng)期的孩子吸收。雖然喝牛奶不能保證一定會(huì)長(zhǎng)高，但是身體缺乏鈣質(zhì)肯定是長(zhǎng)不高的。所以多喝牛奶是不會(huì)有壞處的。

每天喝3 杯牛奶就可以攝取到成長(zhǎng)期必需的鈣質(zhì)。

寶寶不喜歡牛奶：可以用酸奶、奶酪代替。

小編推薦長(zhǎng)高食譜：牛奶燉蛋

材料：土雞蛋130g，純牛奶250ml，糖、芒果、杏仁各適量。

做法：

1、將雞蛋打成蛋液，加2湯匙糖入蛋液中，打勻后靜待3分鐘，讓糖充分溶解；

2、打勻的蛋液用篩網(wǎng)過濾1次；

3、將牛奶倒入蛋液中，朝一個(gè)方向攪拌至均勻，靜待3分鐘，讓兩種液體溶合；

4、然后將牛奶蛋液用篩網(wǎng)過濾1次，把過濾好的牛奶蛋液慢慢倒入碗中；

5、碗表面蒙上保鮮膜，用牙簽在表面扎幾個(gè)小孔；

6、鍋下冷水，把碗放到蒸鍋里，蓋上蓋子；

7、中大火蒸15分鐘，撕下保鮮膜即可；

8、用芒果丁、杏仁點(diǎn)綴。

長(zhǎng)高食物二：雞蛋

雞蛋是最容易購(gòu)買到的高蛋白食物。很多孩子都喜歡吃雞蛋，特別是蛋清含有豐富的蛋白質(zhì)，非常有利于孩子的成長(zhǎng)。有些媽媽擔(dān)心蛋黃中含有的膽固醇對(duì)孩子不好，但是處于成長(zhǎng)期的孩子不用擔(dān)心膽固醇值，每天吃1-2 個(gè)雞蛋是比較合適的。

寶寶不喜歡雞蛋：可以用豆腐、奶酪代替。

小編推薦長(zhǎng)高食譜：蛋黃豆腐

材料：咸蛋黃2個(gè)，內(nèi)酯豆腐2塊，香蔥、鹽、姜末、高湯、白胡椒粉、紅彩椒各適量。

做法：

1、將內(nèi)酯豆腐切小塊，放入淡鹽水中浸泡5分鐘；

2、香蔥、姜、彩椒洗凈切成末，咸鴨蛋黃切成小??；

3、鍋中火上少許油燒熱，下入蔥姜末煸香；

4、倒入咸蛋黃，略炒一下，隨即倒入高湯，燒開；

5、倒入豆腐塊、調(diào)少許鹽，改至中小火燒至入味；

6、調(diào)少許白胡椒粉提味；

7、撒彩椒碎丁、香蔥碎、淋少許香油即可。

長(zhǎng)高食物三：黑大豆

大豆是公認(rèn)的高蛋白食物，其中黑大豆的蛋白質(zhì)含量更高，是有利于成長(zhǎng)的好食品。做米飯時(shí)加進(jìn)去，或者磨成豆?jié){喝都可以。

寶寶不喜歡黑大豆：可以用花生代替。

寶寶推薦長(zhǎng)高食譜：蜜汁黑豆

材料：泡發(fā)黑豆350g，冰糖50g，紅糖、白芝麻各適量。

做法：

1、黑豆用水泡發(fā)8個(gè)小時(shí)，放入鍋中加加適量水；

2、加入冰糖，大火煮開，轉(zhuǎn)小火慢燉；

3、當(dāng)黑豆翥至湯汁快盡時(shí)，加入紅糖；

4、湯汁完全收盡時(shí)，加入熟白芝麻；

5、拌勻即可食用。