小兒腹瀉，是多病原、多因素引起的以腹瀉為主的一組疾病。主要特點為大便次數(shù)增多和性狀改變，可伴有發(fā)熱、嘔吐、腹痛等癥狀及不同程度水、電解質(zhì)、酸堿平衡紊亂。病原可由病毒（主要為人類輪狀病毒及其他腸道病毒）、細菌（致病性大腸桿菌、產(chǎn)毒性大腸桿菌、出血性大腸桿菌、侵襲性大腸桿菌以及鼠傷寒沙門氏菌、空腸彎曲菌、耶氏菌、金葡菌等）、寄生蟲、真菌等引起。腸道外感染、濫用抗生素所致的腸道菌群紊亂、過敏、喂養(yǎng)不當(dāng)及氣候因素也可致病。是2歲以下嬰幼兒的常見病。

兒童究竟為何會腹瀉

1。體質(zhì)因素

（1）兒童消化系統(tǒng)沒有完全發(fā)育，無法大量分泌胃酸和消化酶，加之分泌的消化酶活性不高，食物的質(zhì)量一旦發(fā)生較大變化，消化系統(tǒng)無法進行有效調(diào)節(jié)，便容易出現(xiàn)功能紊亂的情況。

（2）嬰幼兒的免疫系統(tǒng)發(fā)育不完全，血清大腸桿菌抗體、輪狀病毒抗體含量等均較低，無法有效防御感染因素。輪狀病毒腹瀉發(fā)病率最高的時期是10月份到下一年的2月份，干冷的季節(jié)是輪狀病毒的高發(fā)季節(jié)，由于嬰幼兒免疫系統(tǒng)和消化系統(tǒng)發(fā)育均不完全，特別容易感染病毒。氣候的急劇變化同理，讓嬰幼兒的相應(yīng)功能不能及時調(diào)節(jié)，進而引發(fā)腹瀉。

（3）兒童細胞間質(zhì)液占據(jù)較大比例，水分代謝富有活力，調(diào)節(jié)功能相對遲緩，因而容易出現(xiàn)體液紊亂的情況。

2。感染性因素

（1）細菌、病毒、真蟲等有害物質(zhì)進入腸道內(nèi)，經(jīng)過一系列的反應(yīng)，進而引發(fā)的感染，容易引起兒童腹瀉。

（2）兒童腹瀉也有可能是炎癥引發(fā)的病癥。炎癥的出現(xiàn)主要是因為沒有做好嬰幼兒相應(yīng)組織器官的護理，導(dǎo)致耳朵、咽喉、肺部等受到感染。這些炎癥主要包括中耳炎、咽炎、肺炎等。

3。消化功能紊亂

（1）由于消化系統(tǒng)本來對碳水化合物的耐受力就不大，當(dāng)碳水化合物攝入量過多，會引起腸胃的不適，進而引發(fā)腹瀉。

（2）“是藥三分毒”，部分藥物的副作用之一就是引發(fā)腹瀉。

（3）對某種成分過敏的人，吃了包含這種成分的食物，也可能出現(xiàn)腹瀉的情況。

（4）臟亂的居住環(huán)境、缺乏一定的戶外活動以及生活作息不規(guī)律等，均可能引發(fā)兒童腹瀉。

兒童腹瀉別錯過4個食療方

1、焦米湯

材料：米粉，糖。

制作：將米粉放在鍋內(nèi)用文火炒至焦黃，加少量糖和水煮沸后服用。

功用：焦米湯有一定的熱能，米粉炒熱后可使部分淀粉轉(zhuǎn)變成糊精，利于消化吸收；炒焦后的淀粉還有吸附腸內(nèi)毒素及氣體的作用。

2、蘋果泥

材料：蘋果。

制作：蘋果切塊，搗成果泥后食用。每天食蘋果泥2—3次，每次30—60克。也可取蘋果一個洗凈切碎，糖5克，水250毫升共煎湯，分2—3次飲用。

功用：適用于6月齡以上小兒。蘋果含有果酸，能吸附毒素，并含有鞣酸，具有收斂作用，適宜于小兒腹瀉癥。

3、胡蘿卜汁

材料：鮮胡蘿卜100克。

制作：取鮮胡蘿卜洗凈切碎放入鍋內(nèi)、適量水，煮爛后去渣取汁，每天分2—3次服用。

功用：有健脾消食作用。

4、淮山藥粥

材料：粳米50克，淮山藥細粉20克。

制作：上述材料同煮成粥，每日2—3次。

功用：具有健脾的功效。對遷延性、慢性腹瀉有效。