母乳如何保存?
生完寶寶休完產(chǎn)假后,媽媽們要回到單位繼續(xù)上班了?,F(xiàn)在許多媽媽們選擇上班后也要堅持母乳喂養(yǎng)。怎么堅持呢?就是在單位將母乳擠出來,下班后帶回家,大家將這些媽媽們稱為“背奶一族”。但新鮮的母乳該如何保存與使用,才能讓寶寶放心的享用呢?
一、母乳常溫保存時間
初乳(產(chǎn)后6天之內(nèi)擠出的奶)—— 27-32℃室溫內(nèi)可保存12個小時。
成熟母乳(產(chǎn)后6天以后擠出的奶)——15℃室溫內(nèi)可保存24小時;19—22℃室溫內(nèi)可保存10小時;25℃室溫內(nèi)可保存6小時。
二、母乳冷藏保存時間
冰箱冷藏室保存:0-4℃冷藏可保存8天
如果是冰箱冷藏室里邊帶有的小冷凍盒,保存期為兩周
如果是和冷藏室分開的冷凍室,但是經(jīng)常開關(guān)門拿取物品,保存期為3-4個月
如果是深度冷凍室,溫度保持在0℃以下,并不經(jīng)常開門,則保存期長達6個月以上。
儲存過的母乳會分解,看上去有點發(fā)藍、發(fā)黃或者發(fā)棕色,這都是正?,F(xiàn)象。
三、科學的母乳保存法
首先分享一下科學的母乳保存法:提前準備篇——調(diào)整哺乳時間、積蓄母乳
調(diào)整時間——媽媽上班前1—2周,開始給寶寶打心理“預防針”,根據(jù)媽媽上班后的作息時間,調(diào)整、安排好寶寶的哺乳時間,給寶寶一個適應過程。如果工作地點離家比較近,可以在上班前喂飽,午休時回家喂奶一次,下班后再喂,加上夜間的幾次喂奶,基本上就能滿足寶寶的需要;如果離家遠,可以事先將母乳擠出來儲存好,請家人代喂1—2次,晚上回到家再喂奶。
積蓄母乳——可以提前1—2周擠出一些母乳儲存?zhèn)溆?,將擠出的母乳裝至容器內(nèi)冷凍或冷藏保存。
實際操作篇——用具、儲奶、解凍
第一步——準備用具
準備好吸奶器及儲奶用具——最好使用適宜冷凍的、密封良好的塑料制品,如母乳保鮮袋,其次為玻璃制品,最好不要用金屬制品,母乳中的活性因子會附著在玻璃或金屬上,降低母乳的養(yǎng)分。
第二步——吸奶
可以在上班前一天或在上班前將母乳擠出儲存,并在容器外貼上擠奶的日期及時間,這樣便清楚地知道母乳保存的期限,以免不潔、過期導致細菌滋生,引起消化道疾病的發(fā)生。即使再忙,媽媽也要保證每3小時吸一次奶,這樣可以有效防止奶脹和泌乳量的減少,使母乳喂養(yǎng)可以更好地繼續(xù)下去。吸出的奶同樣可以儲存起來,讓寶寶不必因為吃不到母乳而煩惱。如果單位沒有冷藏設(shè)備,媽媽可以準備一個迷你小冰箱,暫時儲存,回到家要盡快讓寶寶吃掉或送至冰箱冷藏。
第三步——儲存
裝母乳的容器要留點空隙,不要裝得太滿或把蓋子蓋得很緊,以防容器冷凍結(jié)冰而脹破。最好將母乳分成小份(60—120ml)冷凍或冷藏,方便家人或保姆根據(jù)寶寶的食量喂食,不會浪費,并要貼上標簽,記上日期。
第四步——解凍
冷凍的母乳在解凍時,應該先用冷水沖洗密封袋,逐漸加入熱水,直至母乳完全解凍并升至適宜哺喂的溫度,或放置在冷藏室慢慢解凍退冰。不要將母乳直接用爐火或者微波爐加熱,這樣會破壞母乳中的養(yǎng)分。解凍后直接倒入奶瓶中就可以喂寶寶了。解凍后的母乳一定要在24小時內(nèi)吃掉,并且不能再次冷凍。最好不要給寶寶喂剩奶,保存多長時間要和具體情況相聯(lián)系,夏天在常溫下基本上2個小時就會變質(zhì)。最好不要把奶放在冰箱時,這樣在以后加熱過程中會破壞奶的成分。
四、冷凍的母乳如何加熱
不論是冷藏的母乳還是冷凍的母乳,都會遇到存放和加熱的問題。育兒專家們建議,存放母乳應該使用專用的容器,比如母乳保存袋或母乳存儲杯等。每一袋(瓶)母乳都要標上吸出來的時間,至少精確到“上午”或“下午”,以便重新加熱給寶寶吃的時候可以做到“先吸出來的,先吃掉”。
母乳的加熱要引起重視,如果方法不對就會破壞里面的營養(yǎng)成分。母乳最好不要使用微波加熱,第一受熱不容易均勻,寶寶容易吃到“陰陽奶”;第二目前各方專家對微波是不是會破壞維生素的說法不一。爐火也不適合加熱母乳,因為溫度太高,會破壞營養(yǎng)。
比較好的加熱冷藏(凍)母乳的方法有三種:
1、隔水燙熱法。如果是冷藏母乳,可以像冬天燙黃酒那樣,把母乳容器放進溫熱的水里浸泡,使奶吸收水里的熱量而變得溫熱。浸泡時,要時不時地晃動容器使母乳受熱均勻。如果是冷凍母乳的話,要先泡在冷水解凍,然后再像冷藏母乳一樣燙熱。
2、溫奶器加熱。把溫奶器的溫度設(shè)定在40℃,隔水加熱母乳,溫度更容易掌握。
3、恒溫調(diào)奶器。使用恒溫調(diào)奶器,溫度設(shè)定在40℃,加熱母乳。
如果是冷凍的母乳,可能會出現(xiàn)分層的現(xiàn)象,這是正常的。只要在喂食前輕輕搖晃將其混合均勻就可以了。
(責任編輯:家醫(yī)編輯 )
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