備孕期間能吃碧根果嗎

碧根果有很高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，核桃仁中含有豐富的蛋白質(zhì)蛋白質(zhì)（種仁每100克平均含蛋白質(zhì)11.4克、脂肪74.4克）、氨基酸、維生素，有補(bǔ)腦強(qiáng)身、降低血脂之功效。備孕是可以吃的，雖然碧根果有如此豐富的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，并且來(lái)之不易，但在備孕期間也不可吃得過(guò)量，吃多了反而不好。

對(duì)于一些比較咸的碧根果，少吃一點(diǎn)，以免鹽分?jǐn)z入過(guò)多，引起血壓上升。就算是不咸的也不能多吃，畢竟堅(jiān)果油脂比較多，吃多了容易引起肥胖。

碧根果有哪些功效

碧根果盛產(chǎn)于澳洲，北美等國(guó)家，其果實(shí)營(yíng)養(yǎng)豐富而味美。據(jù)科學(xué)測(cè)定，每公斤碧根果仁相當(dāng)于5公斤雞蛋或9公斤鮮牛奶的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。每100克碧根果仁可產(chǎn)生670千卡熱量，是同等重量糧食所產(chǎn)生熱量的一倍。碧根果分為：大尖、中尖、小尖；大圓、中圓、小圓。

碧根果仁可生食或炒食，也可制作各種美味點(diǎn)心。美國(guó)山核桃有如此優(yōu)異的食療保健營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，又如此方便易剝，越來(lái)越受到國(guó)人的追捧喜愛(ài)，也是不錯(cuò)的送禮佳品，送美味，更送健康。