坐月子飲食謹(jǐn)防七大誤區(qū)
坐月子就是好好地吃,把生產(chǎn)時流掉的血和精氣神補回來。在“月子理念”的指導(dǎo)下,今年不惜重金購置月子餐。
誤區(qū)一、月子期盡量少喝水,否則人要發(fā)胖水腫。
直接后果就是導(dǎo)致便秘,去水腫只要低鹽就能達(dá)到目的。
二、生完孩子馬上大補,唯恐奶水不充足。
這在過去食品種類不豐富、缺油少糧的年代,確實有一定的道理,但現(xiàn)在看來,大可不必。生完孩子后前兩周內(nèi)最好不要進食人參雞,因為人參可能造成傷口出血,不利于愈合。
三、為了恢復(fù)體形和美容,拼命吃水果。
可以適量吃水蜜桃、香蕉和櫻桃等含豐富鐵質(zhì)的水果,但是瓜果類的水果性偏涼,食用后可能導(dǎo)致惡露排出困難。
四、過分忌口,一切腥膻之物都不敢吃。
需要充足的蛋白質(zhì)來促進乳汁分泌,主副食都應(yīng)多樣化,僅吃一兩樣食物是不能滿足身體需要的。
五、產(chǎn)婦不能吃鹽。
出汗較多,乳腺分泌旺盛,產(chǎn)婦體內(nèi)容易缺水和鹽,因此應(yīng)適量補充鹽分。
六、一天吃十個雞蛋。
雞蛋的營養(yǎng)豐富,也容易消化,適合產(chǎn)婦食用。但并不是吃得越多就越好,太多不僅吸收不了,還會影響對其他食物的攝取。一般產(chǎn)后每天吃二三個雞蛋就足夠了。
七、湯比肉有營養(yǎng),拿湯當(dāng)主食。
肉比湯的營養(yǎng)遠(yuǎn)遠(yuǎn)豐富得多,拿湯當(dāng)主食的做法很不對。
這些月子餐誤區(qū),其中有的是和過去經(jīng)濟落后、生活水平不高時代的消費觀念相關(guān)的,有的則是年輕白領(lǐng)媽媽結(jié)合各自美麗需求杜撰出來的。
第一周、以口味清淡的豬肝料理、山藥排骨、豆腐為主,配合玫瑰姜母茶、紫米粥、紅棗銀耳湯,目的是促進惡露排出和傷口愈合。
第二周、哺乳媽媽吃花生燉豬腳、通條(一味中藥)魚湯。為了防止產(chǎn)后腰酸背痛,可以在做菜時加點杜仲。另外,每天補充2000—2500毫升水分。
第三周、惡露基本排清,進入進補期,以熱補為好,做菜時適當(dāng)加米酒,以促進血液循環(huán),幫助恢復(fù)體力。
(責(zé)任編輯:陳曉 )
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