胖墩兒是怎么養(yǎng)成的? 兒童減肥食譜大推薦
單純肥胖癥是由遺傳和環(huán)境因素共同作用而產(chǎn)生的,遺傳因素所起的作用很小,環(huán)境因素起著重要作用,環(huán)境因素中家庭生活方式(家庭聚集性)和個人行為模式是主要的危險因素。
兒童肥胖癥形成的幾種原因是什么
營養(yǎng)過度
營養(yǎng)過多致攝入熱量超過消耗量,多余的熱量以甘油三酯形式儲存于體內(nèi)致肥胖。嬰兒喂養(yǎng)不當,如每次嬰兒哭時,就立即喂奶,久之養(yǎng)成習慣,以后每遇挫折,就想找東西吃,易致嬰兒肥胖,或太早喂嬰兒高熱量的固體食物,使體重增加太快,形成肥胖癥。妊娠后期過度營養(yǎng),成為生后肥胖的誘因。
心理因素
心理因素在肥胖癥的發(fā)生上起重要作用。情緒創(chuàng)傷或心理障礙如父母離異、喪父或母、虐待、溺愛等,可誘發(fā)膽小、恐懼、孤獨等,而造成不合群,少活動或以進食為自娛,導致肥胖癥。
缺乏活動
兒童一旦肥胖形成,由于行動不便,更不愿意活動,以致體重日增,形成惡性循環(huán)。某些疾病如癱瘓、原發(fā)性肌病或嚴重智能落后等,導致活動過少,消耗熱量減少,發(fā)生肥胖癥。
遺傳因素
肥胖癥有一定家族遺傳傾向。雙親胖,子代70%~80%出現(xiàn)肥胖;雙親之一肥胖,子代40%~50%出現(xiàn)肥胖;雙親均無肥胖,子代僅1%出現(xiàn)肥胖。單卵孿生者同病率亦極高。
中樞調(diào)節(jié)因素
正常人體存在中樞能量平衡調(diào)節(jié)功能,控制體重相對穩(wěn)定。本病患者調(diào)節(jié)功能失平衡,而致機體攝入過多,超過需求,引起肥胖。
兒童減肥食譜推薦
蝦米白菜
原料:干蝦米10克,白菜200克,植物油10克,醬油10克,食鹽3克,味精少許。
制法:先將干蝦米用溫水浸泡發(fā)好,再將白菜洗凈,切成約3厘米的段。將油鍋燒熱,放入白菜炒至半熟,將發(fā)好的蝦米、食鹽、味精放入,稍加清水,蓋上鍋蓋燒透即可。
功效:蝦米白菜具有補腎、利腸胃等功效,適合肥胖兒童經(jīng)常食用。
黃瓜拌肉絲
原料:鮮嫩黃瓜750克,豬瘦肉100克,當歸3克,白糖50克,醋30克,食鹽2克,生姜10克,菜油50克。
制法:黃瓜切段,生姜切絲,當歸切片;豬肉用開水燙熟后切絲。在肉絲、黃瓜段里加入糖、醋、鹽、姜絲拌勻;油鍋燒至八成熟,放當歸片,待浸出香味棄用當歸,淋油拌勻即可。
功效:具有滋陰潤燥、清熱利濕之功效,不僅幫助肥胖兒減肥,亦可紅潤肌膚。
蜜餞山楂
原料:生山楂500克,蜂蜜250克
制法:先去除山楂的果柄及果核,放入鍋內(nèi),加清水適量,煎煮至七成熟爛時加入蜂蜜,再以小火煎煮至熟透,收汁即可。待冷卻后放入瓶內(nèi)貯存?zhèn)溆?,每日服?shù)次。
(責任編輯:黃婉雯 )
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