女性缺鐵性貧血吃什么好
女性缺鐵性貧血吃什么好
1。葡萄
葡萄性平味甘酸,有補氣血、強筋骨之功,歷代中醫(yī)均把它奉為補血佳品。葡萄含大量葡萄糖,而且由于鈣、磷、鐵的相對含量高,并有多種維生素和氨基酸,是老年、婦女及體弱貧血者的滋補佳品,對貧血和過度疲勞者有較好的滋補作用。
2。桂圓
桂圓含豐富的葡萄糖、蔗糖和蛋白質(zhì)等,含鐵量也比較高,可在提高熱能、補充營養(yǎng)的同時促進血紅蛋白再生,從而達到補血的效果。除了新鮮食用以外,桂圓湯,桂圓酒等食物,相當推薦孕婦和產(chǎn)婦食用,是頗佳的補血料理。
3。枸杞
枸杞性平,味甘,含有豐富的胡蘿卜素、多種維生素和鈣、鐵等微量元素,有補虛安神、明目祛風、滋腎潤肺以及護肝抗腫瘤等作用。
4。黑木耳
味甘性平,因其含鐵量高,可以及時為人體補充足夠的鐵質(zhì),有涼血、止血作用。
5。豬肝
動物肝臟中鐵的含量極高,而且比較容易吸收。此外,常吃動物肝臟,可以為機體提供足夠的造血塬材料,使人面頰紅潤、精神振奮。豬肝是,含有豐富的蛋白質(zhì)、肝糖、肝素、維生素等,可以調(diào)節(jié)、改善貧血病人造血系統(tǒng)的生理功能,防止缺鐵性貧血和佝僂病。
6。櫻桃
櫻桃鐵的含量較高,每百克櫻桃中含鐵量多達59毫克,居于水果首位,可以有效地緩解缺鐵性貧血。
7。大棗
棗的果實味甜,維生素C含量比我們常吃的橙子還要高很多,而供藥用時,則有養(yǎng)胃、健脾、益血、滋補、強身之效。
8。黃豆
每100克黃豆及黃豆粉中大約含鐵11毫克,而且人體吸收率可達7%,與大米、面中的鐵吸收率相比要高很多。
(責任編輯:陳曉 )
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