貧血怎么辦 女性貧血吃什么好
桂圓黑芝麻粥
材料:黑芝麻25克,桂圓肉15克,大米適量。
做法:將黑芝麻搗碎,大米淘洗干凈,與桂圓肉一起放到鍋里,加水適量煮粥。
吃法:每日2-3次,或經(jīng)常佐餐食用。
提示:此粥補肝腎,潤五臟,適用于陰血不足所致的眩暈,消瘦以及產(chǎn)后乳汁不足者。
豬皮紅棗粳米粥
材料:豬皮500克,紅棗250克,粳米60克,冰糖適量。
做法:將豬皮去毛,洗凈,切小塊,大棗洗凈去核,粳米洗凈備用,將豬皮塊與大棗,粳米放在鐵鍋中,放入冰糖和清水,大火燒開后用小火煮成粥。
提示:此粥補血美容,既可以防治容顏早衰,又可補血,豬皮還含有極豐富的膠原蛋白質(zhì),有促進生長發(fā)育,延緩人體衰老和抗癌的功效。
大棗阿膠粥
材料:阿膠15克,糯米100克,大棗10個。
做法:將阿膠搗碎,大棗去核與糯米煮粥,熟時放入阿膠,稍煮即可。
提示:此粥養(yǎng)血止血,滋陰潤肺,安胎。適用于血虛,眩暈等多種血癥,阿膠有補血,止血,滋陰潤燥的功效,為補血之佳品,常與熟地黃,當歸,黃芪等補益氣血藥同用。
蓮子龍眼粥
材料:蓮子15克,龍眼肉10克,糯米30克。
做法:將蓮子,龍眼肉,糯米同煮為粥。
吃法:溫熱食,每日2次。
提示:此粥補心脾,益氣血,適用于失血性貧血,蓮子自古以來就是公認的老少皆宜的鮮美滋補佳品,其吃法有很多,可用來配菜,做羹,燉湯,制餞,做糕點等,可以與其他藥食搭配。
糯米阿膠粥
材料:阿膠30克,糯米100克,紅糖適量。
做法:先將糯米煮粥,待粥煮熟時,放入搗碎的阿膠,邊煮邊攪拌,稍煮一會兒,加入紅糖攪勻即可。
提示:此粥滋陰補虛,補血止血,益肺。阿膠有補血,止血,滋陰潤燥的功效,為補血之佳品,常與熟地黃,當歸,黃芪等補益氣血的藥材同用。
黑木耳大棗紅糖粥
材料:黑木耳10克,大棗5個,黑米100克,紅糖適量。
做法:1、黑木耳放在溫水中泡發(fā),清洗干凈,撕成瓣狀。
2、黑米淘洗干凈,在清水中浸泡30分鐘后瀝干。
3、大棗洗凈,用小刀剔去核。
4、將黑木耳,黑米和大棗一同放在鍋內(nèi),加水放在大火上燒成粥后,再轉(zhuǎn)小火燉至黑木耳爛熟,黑米成粥后,加入紅糖調(diào)味即可。
提示:黑米具有補中益氣之功效,大棗能補脾和胃,益氣生津,補血安神,此粥有補氣養(yǎng)血,清熱利水,補血安神的功效,適宜于女性經(jīng)期食用。
(責任編輯:陳曉 )
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