那么貧血的人吃什么好呢?
菠菜炒豬肝:
菠菜和豬肝都含有豐富的鐵元素,對(duì)促進(jìn)補(bǔ)血有很大的幫助,同時(shí)菠菜炒豬肝可以緩解貧血的問(wèn)題。
雞湯粥:
雞肉是一種最低脂肪高蛋白的肉類食物,用雞肉煮成濃湯用湯汁同粳米一起煮,等粥稠的時(shí)候放入調(diào)味品冷卻之后就可以食用了。由其是對(duì)于氣血兩虛型的患者來(lái)說(shuō)雞湯粥是最好的緩解貧血的問(wèn)題的最好方法,可以有效的防止貧血引起的心悸,疼痛的問(wèn)題。
豬血粥:
把豬血切成小塊,新鮮的菠菜放入開水中燙3分鐘,切成小段,然后把豬血,菠菜和粳米一起放入鍋中煮等到粥稠了之后就可以吃了。豬血粥不僅可以有效的緩解貧血的問(wèn)題,同時(shí)對(duì)治療老年人便秘也有很大的幫助。
紅棗桂圓八寶粥:
紅棗桂圓都是女性補(bǔ)血補(bǔ)虛的最好的選擇,而利用紅棗桂圓同一些其它的粗糧進(jìn)行煮,適合貧血患者早晚食用,而且對(duì)增加營(yíng)養(yǎng)也有很大的幫助。
雞肝粥:
用雞肝和小米一起煮,做的時(shí)候先把雞肝處理干凈,然后加入適量的姜片,等到水開的時(shí)候,把雞肝也放進(jìn)去了,等到粥熟子之后就可以放入調(diào)味品了,雞肝粥具有養(yǎng)血明目的作用,對(duì)于肝血不足引起的頭暈問(wèn)題有著很好的食療效果。
阿膠大棗粥:
阿膠自古就是最好的補(bǔ)血良品,大棗含有豐富的鐵元素,對(duì)促進(jìn)鐵元素的吸收有很不錯(cuò)的效果,由其是對(duì)于一些虛勞咳嗽,貧血面黃的朋友更要多吃。
對(duì)于有貧血問(wèn)題的人來(lái)說(shuō)日常除了要利用一些食療的方法進(jìn)行了保健之外,還要注意一些不健康的飲食方式,例如要少吃含草酸的食物,因?yàn)椴菟犷惖氖澄飼?huì)干擾鐵的吸收,還有一些纖維食物也會(huì)加速含鐵量食物的消化而讓其更高的排出體外,再者不要喝啤酒,少喝乳制品,這樣就可以起到一個(gè)預(yù)防貧血的作用。
(責(zé)任編輯:陳曉 )
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