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貧血
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不合理飲食容易引起貧血

2017-06-12 10:30:27      

一、女性應(yīng)當(dāng)多吃點(diǎn)肉

很多女性都怕太胖,導(dǎo)致不喜歡吃肉。這是不對(duì)的。不喜歡吃肉會(huì)導(dǎo)致富含鐵元素的動(dòng)物性食品攝入過(guò)少。肉容易引起缺鐵性貧血,在平日飲食中,蔬果與肉類(lèi)的攝取應(yīng)均衡。

二、蔬菜水果可多吃

許多人不曉得多吃蔬菜、水果對(duì)補(bǔ)鐵也是有好處的。這是因?yàn)槭卟怂懈缓S生素C、檸檬酸及蘋(píng)果酸,這類(lèi)有機(jī)酸可與鐵形成絡(luò)合物,從而增加鐵在腸道內(nèi)的溶解度,有利于鐵的吸收。

三、蛋、奶補(bǔ)鐵效果并不是很好

牛奶夠營(yíng)養(yǎng),但是含鐵量很低。蛋黃含鐵量雖較高,但是其鐵吸收率也非常低。蛋與奶都吃的情況下,并沒(méi)辦法改善缺鐵性貧血。常會(huì)引起缺鐵性貧血。

(責(zé)任編輯:陳曉 )

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