大家都知道寶寶6個(gè)月之后就要開(kāi)始添加各種輔食了，隨著月齡增大，孩子需要攝入的水果和蔬菜也需要逐漸增加，但有些孩子卻不愛(ài)吃，怎么辦呢？

寶寶不愛(ài)吃蔬菜的原因

1、食物太硬吞不下

對(duì)于正在長(zhǎng)牙的寶寶而言，食物的軟硬程度會(huì)直接影響他的接受度。由于寶寶初次嘗到的食物都是較軟、較爛的，要他學(xué)習(xí)咀嚼較硬又有異味的食物，自然讓他無(wú)法一時(shí)之間就輕易接受。尤其是有莖、梗的蔬菜，寶寶還需要花一番工夫咀嚼，當(dāng)然不會(huì)喜歡。家長(zhǎng)在選擇蔬菜的時(shí)候可挑瓜類(lèi)或?qū)⑹卟饲械煤芗?xì)，并依據(jù)寶寶的生長(zhǎng)情況，調(diào)整食物的軟硬度，這樣還可以避免進(jìn)食哽噎的危險(xiǎn)。

2、有不好的經(jīng)歷

家長(zhǎng)對(duì)寶寶的身體過(guò)于關(guān)注，經(jīng)常強(qiáng)迫寶寶進(jìn)食某些營(yíng)養(yǎng)食品，從而引起寶寶對(duì)這些食物的反感。如寶寶本來(lái)就不喜歡吃青菜，而家長(zhǎng)覺(jué)得青菜很有營(yíng)養(yǎng)，于是強(qiáng)迫寶寶一定要吃，甚至責(zé)罵威嚇寶寶，如果有這種經(jīng)歷，寶寶對(duì)青菜自然“恨之入骨”，不愿意吃了。

3、不喜歡某些蔬菜的味道

寶貝味蕾密度高，對(duì)味覺(jué)的敏感度也高，所以一些有特殊氣味的蔬菜，如韭菜、大蒜、蔥姜、芹菜、茴香、辣椒、胡蘿卜等，寶貝都難以接受，一些沒(méi)有習(xí)慣的味道，也會(huì)毫無(wú)理由地加以拒絕，甚至連嘗都不肯嘗一下，所以需要時(shí)間讓他慢慢地適應(yīng)。

寶寶不愛(ài)吃蔬菜怎么辦

1、讓蔬菜變得五顏六色

一提起蔬菜，你的腦海中是否浮現(xiàn)出一個(gè)單色的調(diào)色板：西蘭花、菠菜……一切都是綠色。但其實(shí)蔬菜也是色彩斑斕的，有紅、黃、紫……每種顏色的蔬菜都能為餐桌增添新的維生素和礦物質(zhì)。在烹飪中可以把胡蘿卜、切片瘦肉和青椒等搭配在一起翻炒，盤(pán)子里五顏六色，會(huì)引發(fā)寶寶的食欲。

2、利用小伙伴的影響力

盡管父母有時(shí)候無(wú)法在吃蔬菜方面給孩子樹(shù)立榜樣，但小伙伴卻能夠做到這一點(diǎn)。與朋友帶孩子一起進(jìn)餐時(shí)，在小朋友的影響下，孩子會(huì)毫不猶豫地吃在家不愛(ài)吃的蔬菜?！巴閴毫Α钡淖饔貌豢傻凸?。

3、遵循“一口規(guī)則”

習(xí)慣開(kāi)始于第一次嘗試?？筛⒆诱f(shuō)“只吃一口”。之后每頓飯逐漸增加，讓孩子習(xí)慣吃蔬菜?！耙豢谝?guī)則”是讓孩子愛(ài)上蔬菜的簡(jiǎn)單突破口。實(shí)施時(shí)，家長(zhǎng)應(yīng)態(tài)度堅(jiān)定，不跟孩子討價(jià)還價(jià)。

哪些蔬菜適合寶寶吃？

1、胡蘿卜

胡蘿卜營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高，含有豐富的胡蘿卜素（每100克中平均含有1.35克），在蔬菜中名列前茅。胡蘿卜素在小腸壁以及肝細(xì)胞中可轉(zhuǎn)變?yōu)榫S生素A并供人體利用，正常人平時(shí)所需要的維生素A有70%是由胡蘿卜素轉(zhuǎn)變而來(lái)的。維生素A對(duì)皮膚和黏膜的完整性，提高免疫功能，防止呼吸道、泌尿道等器官感染、促進(jìn)小兒生長(zhǎng)發(fā)育，參與視網(wǎng)膜中感光物質(zhì)的形成方面，具有重要的作用。

2、西紅柿

西紅柿含有20多種胡蘿卜素，如α-胡蘿卜素、β-胡蘿卜素、葉黃素和玉米黃素，番茄紅素約占80%～90%?？梢哉f(shuō)，西紅柿是番茄紅素的天然倉(cāng)庫(kù)。此外，西紅柿還含有豐富的維生素C和維生素E，能夠提高寶寶的免疫力。