牙齒在人的一生中起著非常重要的作用，它們不僅通過咀嚼幫助消化食物，促進(jìn)生長發(fā)育，還在襯托人們的容貌方面不可或缺。但是，據(jù)調(diào)查顯示，我國兒童乳牙齲齒發(fā)生率高達(dá)80%以上。那么，在面對(duì)兒童如此高的齲齒發(fā)生率時(shí)，父母又該如何幫助孩子防齲護(hù)齒呢？兒童是否齲齒與吃脫不了關(guān)系，只要把握好飲食關(guān)就能"吃"出一口健康漂亮的牙齒。

對(duì)牙齒有益的食物

1、含氟食物

氟元素是保持牙齒健康不可缺少的物質(zhì)，它以氟化鈣和氟磷灰石的形式存在于牙釉質(zhì)中，具有抗酸防齲的作用。含氟的食物有海帶、海蝦等，茶葉中含氟量也比較多。還可選用含氟牙膏刷牙。

2、乳酪

長期鈣攝取不足會(huì)導(dǎo)致牙齒松動(dòng)。奶酪不但是鈣的良好來源之一，對(duì)牙齒還能發(fā)揮其他保護(hù)作用。英國研究指出，乳酪里所含的鈣及磷酸鹽可以平衡口腔中的酸堿值，改變口腔處于有利于細(xì)菌活動(dòng)的酸性環(huán)境，防止造成蛀牙。

3、白開水

喝白開水是最簡單，也是最重要的護(hù)牙方法。適量喝水，能使牙齦保持濕潤，刺激唾液分泌。吃完食物后，再喝些水，可以順便帶走殘留在口中的食物殘?jiān)?，這樣不易形成牙菌斑，進(jìn)而損傷牙齒。

4、蘋果

雖然咀嚼蘋果的嘎吱嘎吱聲可能會(huì)令人討厭，但這種水果有益牙齒健康。蘋果的脆勁能增強(qiáng)牙齦的力量，它較高的水含量能增加唾液的分泌量，對(duì)引起口臭和牙斑的細(xì)菌群落進(jìn)行分散中和。

5、橙子

這種顏色鮮亮的水果中含有的檸檬酸會(huì)對(duì)牙齒起到美白作用，但過量食用會(huì)磨損掉牙齒表面的琺瑯質(zhì)；所以只能適量食用。

6、洋蔥

洋蔥當(dāng)中含有硫化合物，這是一種有著很強(qiáng)抗菌功效的物質(zhì)，它可以殺死變形鏈球菌，進(jìn)而防止牙齒患齲齒病，吃洋蔥的時(shí)候吃新鮮的，防蛀牙的功效更好。

對(duì)牙齒有害的食物

1、罐頭食品

該類食品熱量低，口感好。但它其中一般含醋，所以酸性物質(zhì)比較多。這種酸性物質(zhì)會(huì)使牙齒的礦物質(zhì)成分流失。并且在一些罐頭食品中添加了糖，同樣會(huì)損害牙齒。

2、花生醬

花生醬是非常受歡迎的美味甜點(diǎn)，它含有豐富的蛋白質(zhì)。但因?yàn)榛ㄉu的“黏性”很容易造成齲齒的產(chǎn)生。

3、糖果

糖果含糖量高，如果食用后沒能及時(shí)刷牙漱口，糖分殘留在牙齒縫隙當(dāng)中，容易滋生蛀牙，讓孩子牙齒發(fā)黃發(fā)黑?？茖W(xué)研究表明，粘牙的糖果在牙齒中停留的時(shí)間更長，因而更易發(fā)生蛀牙，比如牛軋?zhí)?、太妃糖等?/p>