南瓜是一種常見的蔬菜，營養(yǎng)豐富，易于消化非常適合幼兒食用，對小兒的健康也有極大的好處。接下來一起看看寶寶吃南瓜的好處與適合寶寶的南瓜食譜吧！

寶寶吃南瓜的好處

1、增強寶寶免疫力

秋天氣候干燥，許多小朋友會出現(xiàn)不同程度的嘴唇干裂、鼻腔流血及皮膚干燥等癥狀?，F(xiàn)在又是“流感”高發(fā)季節(jié)，寶寶的健康受到了影響。專家建議，給孩子增加含有豐富維生素A、維生素E的食品，可使兒童增強機體免疫力，對改善秋燥癥狀大有好處。南瓜所含的β胡蘿卜素，可由人體吸收后轉(zhuǎn)化為維生素 A。另外南瓜南瓜所含的β胡蘿卜素，能幫助各種腦下垂體荷爾蒙的分泌正常，使小朋友生長發(fā)育維持健康狀態(tài)。

2、幫助寶寶斷奶

由于秋天的天氣比較涼爽，氣候比較好，是寶寶斷奶的好時機。南瓜可用于斷奶食物的制作，因為它含豐富的糖分，較易消化吸收。南瓜營養(yǎng)價值較高，除做成湯、糊外，還可以煮粥、蒸食、熬制、煮飯等。把南瓜添加到輔食當(dāng)中，不僅利于寶寶的吸收，其中含有大量的營養(yǎng)物質(zhì)也有利于寶寶的成長。

3、治病

多吃南瓜也可用于兒童蛔蟲、絳蟲、糖尿病的治療，并能減少麻疹的患病危險和死亡率。

4、能促進(jìn)生長發(fā)育

南瓜含有大量的鋅，參與人體核酸、蛋白質(zhì)的合成，是腎上腺皮質(zhì)的固有成分，為人體生長發(fā)育的重要物質(zhì)。

寶寶可以這么吃南瓜

1、南瓜拌飯 （適合6-9個月寶寶）

原料：南瓜1片，米50克，白菜葉1片，食鹽、食油和高湯各適量。

制作：① 南瓜去皮后，取一小片切成碎粒。

②白米洗凈，加湯泡后，放在電飯煲內(nèi)，待水沸后，加入南瓜粒、白菜葉煮至米、瓜糜爛，略加油、鹽調(diào)味即成。

2、南瓜糊（適合7~12個月寶寶食用）

原料：南瓜150克，糖40克，牛奶250毫升，雞蛋1個。

制法：南瓜蒸熟后，依次加入糖、牛奶、雞蛋，然后煮熟即可。

3、南瓜黑米粥（適合周歲以上寶寶食用）

原料：南瓜200克，黑米150克，大棗60克。

制作：

① 南瓜洗凈去柄，切開，取出種子，切片；

② 黑米、大棗洗凈。一起放入鍋內(nèi)，加水1000毫升。

③先用猛火煮沸，后改用文火，煮至米爛即可。