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胃炎
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孩子多大才能吃火鍋 必知孩子吃火鍋?zhàn)⒁馐马?xiàng)

2017-12-06 09:20:09      家庭醫(yī)生在線

天氣變冷了,火鍋是很多家庭外出就餐的選擇,即使不外出,很多人也愿意自己在家里動(dòng)手吃火鍋。那么家里有孩子能吃火鍋嗎?孩子多大才能吃火鍋呢?

孩子多大才能吃火鍋

火鍋能適合很多人群,但是對(duì)于小寶寶而言,他們的腸胃功能很弱,身體消化功能都還沒(méi)發(fā)育完全之前根本就不可以吃大人一樣的食物。兒科專家也表示,孩子至少2歲半到3歲以后才可以吃和大人一樣的飯菜。也就是說(shuō)至少要等到寶寶三歲以后才可以和大人一樣吃火鍋。

孩子吃火鍋?zhàn)⒁馐马?xiàng)

1、湯底選料宜清淡

湯底不宜辛辣油膩。有些父母為了吃得過(guò)癮,喜歡把火鍋底料下得很辛辣油膩,這種湯底不僅對(duì)大人的腸胃健康不利,對(duì)兒童來(lái)說(shuō)更是危害極大。這類湯底容易傷害到兒童的口腔、咽喉食道和腸胃,嚴(yán)重的甚至?xí)履c胃炎癥。

2、不宜加入溫補(bǔ)藥材

火鍋湯底以清湯底為佳,不宜加入溫補(bǔ)的藥材,如當(dāng)歸、北芪、元肉、黨參之類。這樣會(huì)助火上炎,易使孩子患上扁桃腺炎、咽喉炎等疾病。

3、加適量豆腐、生姜有利降火

豆腐是含有石膏的一種豆制品,不僅能補(bǔ)充多種微量元素的攝入,而且還可發(fā)揮石膏清熱瀉火、除煩、止渴的作用。所以家長(zhǎng)可以在火鍋內(nèi)適當(dāng)放入豆腐。另外,姜皮辛涼,火鍋內(nèi)放點(diǎn)不去皮的生姜,有散火除熱的功效。

3、少吃“三高”美食

寶寶的身體未發(fā)育完全,與成人的飲食習(xí)慣略有偏差。其中火鍋的“三高”美食要控制攝入(高熱量、高鹽分、高膽固醇),不能太敞開(kāi)了吃。

高熱量:涮羊肉、涮牛肉等。這些食物熱量很高,但又極其美味,家長(zhǎng)要控制寶寶的食量,否則容易造成便秘不消化。

高鹽分:午餐肉、香腸、肉丸等。這些食物都是加工類的肉制品,通常具有很高的鹽分,不利于寶寶嬌嫩器官的消化與分解。

高膽固醇:動(dòng)物內(nèi)臟,動(dòng)物腸,動(dòng)物腦等。過(guò)多給寶寶吃高膽固醇的食物,容易增加寶寶患心腦血管疾病的風(fēng)險(xiǎn),畢竟如今心腦血管疾病的低齡化十分嚴(yán)重了。

4、別給寶寶吃涮到半生的食物

有些人為追求極致的鮮美,喜歡吃涮到半生的食物,覺(jué)得口感鮮滑可口。成人偶爾吃吃或許沒(méi)事,但千萬(wàn)別給寶寶這么吃,寶寶發(fā)育不完全的腸胃經(jīng)不起這種折騰。在這些半生的食材里,附著各種微生物和寄生蟲(chóng)卵,不燙熟可能殺不死它們,寶寶吃了就容易惹麻煩。

(責(zé)任編輯:黃婉雯 )

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