咳嗽是一種常見的疾病，在平時(shí)出現(xiàn)的情況也特別多，特別是在冬季寒冷的季節(jié)里，小兒咳嗽就更加的多，我們要在合理治療的同時(shí)，也要注意患兒飲食的調(diào)理。

小兒咳嗽的飲食原則

1、飲食要清淡：應(yīng)以富有營養(yǎng)并易消化和吸收為宜。食欲不振，可做些清淡味鮮的菜粥、片湯、面湯之類的易消化食物。

2、多喝白開水：要喝足夠的水，來滿足患兒生理代謝需要。充足的水分可幫助稀釋痰液，便于咳出，最好是白開水，絕不能用各種飲料來代替白開水。

3、多食用新鮮蔬菜及水果：可補(bǔ)充足夠的無機(jī)鹽及維生素，對感冒咳嗽的恢復(fù)很有益處。多食含有胡蘿卜素的蔬果，如西紅柿、胡蘿卜等。

小兒咳嗽吃什么好

1、大蒜：從中醫(yī)上講，大蒜性能味辛、甘，性溫。能溫中健胃，消食理氣，解毒殺蟲。同時(shí)具有保護(hù)心血管，保護(hù)肝功能，預(yù)防感冒，強(qiáng)力殺菌的作用。所以，如果適量的飲用一些大蒜水，對于小孩咳嗽的痊愈，有很好的作用。

2、梨：小時(shí)候，感冒咳嗽，家人都會煮一個(gè)梨，然后放上白糖。實(shí)際上，梨，確實(shí)具有治療咳嗽的療效。因?yàn)槔姹旧?，含有大量蛋白質(zhì)、脂肪、鈣、磷、鐵和葡萄糖、果糖、蘋果酸、胡蘿卜素及多種維生素。此外，梨皮和梨花、葉、根也都可以入藥，具有很好的清熱、消痰、潤肺、解毒等功效。對于燥熱咳嗽、感冒咳嗽、麻疹咳嗽、氣管炎咳嗽都有不錯(cuò)的效果。

3、枇杷：在本草綱目中，對于枇杷有這樣的描述“止渴下氣，利肺氣，止吐逆并渴痰?！笨梢婅凌藢τ谛『⒖人?，有非常好的緩解治療效果。當(dāng)然，枇杷最常見的吃法，就是去掉外面的皮，直接吃。但一定要把皮處理干凈，因?yàn)樯厦娣浅ＥK。

4、蘿卜：蘿卜具有清熱生津，涼血止血，化痰止咳，利小便，解毒等作用。最簡單的辦法，可以給小孩煮一碗蘿卜水，對于咳嗽有不錯(cuò)的效果。當(dāng)然，也可以通過制作蘿卜生姜汁、蘿卜菜湯、糖漬蘿卜、蘿卜清酒煎等，來作為藥膳，更好的治療小孩咳嗽。

5、橘子：橘子味甘酸，性涼，對于小孩，具有很好的開胃理氣、止渴潤肺的功效。當(dāng)小孩咳嗽時(shí)，可以通過烤橘子，或者用鍋，翻炒橘子。來讓小孩食用，治療咳嗽的效果，會更好些。

6、大白菜：大白菜性微寒，有清熱除煩、解渴利尿、通利腸胃、清肺熱之效。妙用這一家常菜，可以防治感冒、燥熱咳嗽、聲音嘶啞、便秘等，干咳的寶寶多吃大白菜比較好。

小兒咳嗽飲食禁忌

1、忌吃得太咸：吃得太咸易誘發(fā)咳嗽或使咳嗽加重。

2、忌花生、瓜子、巧克力等：上述食品含油脂較多，食后易滋生痰液，使咳嗽加重。

3、忌食用補(bǔ)品：不少家長給體質(zhì)虛弱的孩子服用一些補(bǔ)品，但孩子咳嗽未愈時(shí)應(yīng)停服補(bǔ)品，以免使咳嗽難愈。

4、忌食用橘子。許多人認(rèn)為橘子是止咳化痰的，于是讓患咳嗽的孩子多吃橘子。實(shí)際上，橘皮確有止咳化痰的功效，但橘肉反而生熱生痰。而一般的孩子不可能不吃橘肉只吃橘皮。

5、禁食肥甘厚味食物：中醫(yī)認(rèn)為咳嗽多為肺熱引起，兒童尤其如此。日常飲食中，多吃肥甘厚味可產(chǎn)生內(nèi)熱，加重咳嗽，且痰多粘稠，不易咳出。對于哮喘的患兒，過食肥甘可致痰熱互結(jié)，阻塞呼吸道，加重哮喘，使疾病難以痊愈。所以在咳嗽期間應(yīng)吃一些清淡食物。

6、忌魚腥蝦蟹：一般人都知道咳嗽需忌“發(fā)物”，不宜吃魚腥，魚腥對“風(fēng)熱咳嗽”影響最大。咳嗽患兒在進(jìn)食魚腥類食品后咳嗽加重，這與腥味刺激呼吸道和對魚蝦食品的蛋白過敏有關(guān)。對某些魚、蛋過敏的小孩子更應(yīng)注意，其中以白鰱、帶魚影響最大。

7、忌甜酸食物：酸食常斂痰，使痰不易咳出，以致加重病情，使咳嗽難愈?？人試?yán)重時(shí)連一些酸甜的水果，如蘋果、香蕉、橘子、葡萄等也不宜吃，多吃甜食還會助熱使炎癥不易治愈。民間有“生梨燉冰糖”治療咳嗽的習(xí)慣，這種吃法對咳嗽初起（新咳）是不妥當(dāng)?shù)摹?/p>

8、禁食寒涼食物：中醫(yī)認(rèn)為“形寒飲冷則傷肺”，就是說身體一旦受了寒，飲入寒涼之品，均可傷及人體的肺臟，而咳嗽多因肺部疾患引發(fā)的肺氣不宣、肺氣上逆所致。此時(shí)如飲食仍過涼，就容易造成肺氣閉塞，癥狀加重，日久不愈。不論是兒童還是成人，咳嗽多會伴有痰，痰的多少又跟脾有關(guān)。脾是后天之本，主管人體的飲食消化與吸收。如過多進(jìn)食寒涼食物，就會傷及脾胃，造成脾的功能下降，聚濕生痰。

小兒咳嗽食療

1、蒸大蒜水：取大蒜7～10瓣，小兒3～5瓣，拍碎，放入碗中，加入半碗水，放入一粒冰糖，在碗上加上蓋子，放入鍋中去蒸，大火燒開后改小火蒸15分鐘即可。當(dāng)碗里的蒜水已不燙了，較溫時(shí)喝下，大蒜可以不吃，一天2～3次，一次小半碗、大蒜性溫，入脾胃，肺經(jīng)，治療寒性咳嗽，腎虛咳嗽效果非常好，而且方便簡單。

2、麻油姜末炒雞蛋：將一小勺麻油放入炒鍋內(nèi)，油熱后放入姜末，稍在油中過一下，隨即倒入1個(gè)雞蛋炒勻，在臨睡前趁熱吃下，每晚吃一次，堅(jiān)持吃上幾天，就能看到明顯的效果。

3、梨，花椒，冰糖：梨一個(gè)，洗凈，靠柄部橫斷切開，挖去中間核后，放20?；ń?，2粒冰糖，把梨上部拼對好，放入碗里，上鍋蒸半小時(shí)左右即可，成人一次吃完，小兒可分二次吃完。蒸花椒冰糖梨對治療風(fēng)寒咳嗽效果非常明顯。