過敏的情況有很多，食物過敏也是常見的一種情況，生活中一些小寶寶還可能對牛奶產(chǎn)生過敏的情況，那么牛奶蛋白過敏是怎么回事呢？牛奶蛋白過敏的癥狀有哪些呢？

什么是牛奶蛋白過敏

食物過敏是指免疫機制介導的食物不良反應，可累及全身不同的臟器，表現(xiàn)出不同的臨床癥狀。牛奶蛋白過敏是嬰幼兒食物過敏中最為常見的，是指寶寶對攝入的一種或多種牛奶蛋白發(fā)生的免疫學反應。對牛奶蛋白過敏的寶寶，對其他食物也可能會發(fā)生過敏反應，如蛋奶制品、海鮮產(chǎn)品和堅果類食物等。

寶寶牛奶蛋白過敏的癥狀

牛奶蛋白過敏主要有三大癥狀。第一是消化道癥狀，寶寶可能頻繁出現(xiàn)不明原因的嘔吐、腹脹、便秘，甚至大便帶血；第二是皮膚癥狀，寶寶會出現(xiàn)急性的蕁麻疹，或是慢性的濕疹；第三是呼吸道癥狀，寶寶頻繁出現(xiàn)不知原因的咳嗽、打噴嚏等感冒樣癥狀，嚴重的還會有哮喘。

寶寶牛奶蛋白過敏的危害

由于新生兒正處于生長發(fā)育的第一個高峰期，牛奶蛋白原本正是保證他們生長發(fā)育所必需的重要來源，但卻因為機體對攝入的蛋白產(chǎn)生了抗原抗體反應而使得這些食物攝入后出現(xiàn)反復嘔吐或腹瀉等，最終導致這些營養(yǎng)物質無法被真正吸收。如果這種牛奶蛋白過敏的癥狀無法得到及時的糾正，不僅會造成病情遷延不愈，而且還可能會造成患兒營養(yǎng)不良，影響孩子的正常生長發(fā)育，再嚴重一點的甚至還會引起過敏性休克。

寶寶牛奶蛋白過敏怎么辦

1、遠離過敏源飲食。盡量避免牛奶蛋白制品。限制牛奶、雞蛋、魚、花生以及堅果類等帶有致敏因子的食物攝入。對于高危險群嬰兒，六個月以后才開始食用固體食物，一歲以后才開始食用乳酪制品，兩歲以后才開始吃蛋。

2、選擇一個可替代牛奶配方的營養(yǎng)配方粉來滿足生長發(fā)育的營養(yǎng)需求。目前醫(yī)學界公認最好的飲食替代品是100%游離氨基酸配方粉（紐康特）它主要適用于牛奶蛋白過敏或多種食物蛋白過敏的飲食治療。

3、對于有牛奶蛋白過敏的小兒，如果是人工喂養(yǎng)的，需暫?，F(xiàn)用的配方奶粉，試改用部分水解蛋白配方奶粉、深度水解蛋白配方奶粉或氨基酸配方奶粉，如果是母乳喂養(yǎng)的，媽媽則需嚴格回避牛奶或奶制品等致敏食物，但不需要停止母乳喂養(yǎng)。