寶寶不愛吃蔬菜并不是天生的，而是許許多多后天的原因造成的，許多家長沒有注意到的小細(xì)節(jié)，可能就已經(jīng)讓蔬菜在寶寶的心里留下了不好的印象，讓他不愛吃蔬菜。家長們一起來找一找理由吧！

寶寶不愛吃蔬菜的原因

1、飲食氛圍對寶寶有負(fù)面影響

父母對蔬菜的態(tài)度會在不知不覺中影響孩子，如果父母不喜歡吃一些蔬菜，或父母對某種蔬菜的評價不太好，比如說這種蔬菜味道不好，沒有太多營養(yǎng)，甚至當(dāng)著寶寶的面說“這個菜不好吃”“我不喜歡吃這個菜”之類的話，那么寶寶也很容易“先入為主”討厭這道菜。

2、從輔食開始就沒添加蔬菜

如果從寶寶開始吃輔食的時候逐漸增加一些蔬菜，寶寶自然會習(xí)慣于蔬菜的味道和口感，這也會降低他以后對蔬菜的抗拒感。有些寶寶不想吃蔬菜就是因為因為父母基本上不在輔食中添加蔬菜，寶寶很少接觸蔬菜，對蔬菜沒有什么影響，自然就不愿意接受蔬菜了。

寶寶不吃蔬菜的危害

1、維生素C攝入不足

蔬菜是維生素C的主要來源，而維生素C對寶寶的發(fā)育有很大的影響。維生素C能促進鈣質(zhì)沉積，是寶寶牙齒和骨骼快速生長發(fā)育過程中必不可缺的營養(yǎng)成分。如果經(jīng)常不吃蔬菜，就會出現(xiàn)牙髓出血、牙髓炎、骨頭松軟易斷以及皮下出血和身體感染等表現(xiàn)。

2、便秘頻繁

不吃蔬菜就會導(dǎo)致纖維素攝入不足，對腸壁的刺激小，導(dǎo)致腸蠕動減弱，大便在腸道停留時間太久。因此，寶寶經(jīng)常會便秘，糞便中的有毒成分會被重新吸收到血液中，影響正常的新陳代謝，容易生病。多吃蔬菜可以預(yù)防寶寶便秘等疾病，多吃蔬菜還可以增強免疫力和免疫力。

如何讓寶寶愛上蔬菜

1、變著花樣做蔬菜

想讓不愛吃蔬菜的孩子接受蔬菜，媽咪應(yīng)該盡量變一些花樣。孩子大多都喜歡吃帶餡的食物。對于不喜歡吃蔬菜的“鐵桿”孩子，媽咪一定要多動腦筋變化蔬菜的烹煮方式。如將胡蘿卜等根菜類做成簽或絲狀或磨成醬泥，加入肉餡中作成小水餃、小包子、小餡餅或小餛飩?；虬咽卟颂砑佑跐h堡的碎肉中，制成漢堡包或其它食物。不但孩子愛吃，從心理上樂于接受，大人們也一樣愛吃。

2、找到替代蔬菜

如果孩子暫時無法接受某一兩種蔬菜，哪怕是營養(yǎng)很好的蔬菜，也不必過分緊張，可以找到與它營養(yǎng)價值類似的一些蔬菜來滿足孩子的營養(yǎng)需要。比如說，不肯吃胡蘿卜的可以吃富含胡蘿卜素的綠菜花、豌豆苗、油麥菜等深綠色蔬菜。關(guān)鍵是讓孩子在吃蔬菜時總是快樂的，培養(yǎng)他們熱愛蔬菜的感情。