不同的人有不同的過敏源，一旦過敏了，總會(huì)出現(xiàn)不同的癥狀。作為寶寶的爸爸媽媽，你有時(shí)候會(huì)發(fā)現(xiàn)寶寶忽然生病了，這可能是寶寶對(duì)某種食物過敏了。寶寶食物過敏有什么危害？如何預(yù)防寶寶食物過敏？

寶寶食物過敏的原因

1、寶寶腸道屏障功能尚未發(fā)育成熟

寶寶的腸粘膜屏障不成熟，黏膜屏障細(xì)胞排列不緊密。大分子物質(zhì)很容易通過腸粘膜進(jìn)入血液，導(dǎo)致過敏。

2、寶寶胃腸道局部免疫水平較低

寶寶腸道中免疫球蛋白含量相對(duì)較低，可造成過敏物質(zhì)轉(zhuǎn)運(yùn)的增加，這也是寶寶易發(fā)生食物過敏的原因。

3、寶寶腸道菌群的改變

寶寶腸道菌群的構(gòu)成處于動(dòng)態(tài)變化過程，受到喂養(yǎng)等因素的影響，破壞寶寶正常的腸道菌群，影響腸道屏障保護(hù)功能，使寶寶容易出現(xiàn)過敏。

寶寶食物過敏的危害

1、影響孩子的生長發(fā)育

牛奶和雞蛋的營養(yǎng)價(jià)值很高，含有兒童正常生長所需的營養(yǎng)，但也是過敏性疾病的主要食物。兒童對(duì)牛奶和雞蛋過敏，所以父母必須禁止兒童進(jìn)食。因此，兒童缺乏營養(yǎng)會(huì)長期影響兒童的成長。營養(yǎng)學(xué)家發(fā)現(xiàn)，導(dǎo)致兒童過敏的食物種類越多，孩子身高越矮。

食物過敏兒童的鈣、維生素D和維生素E攝入量明顯低于正常兒童牛奶過敏兒童比正常兒童更容易缺鈣。如果父母積極參與營養(yǎng)咨詢，兒童的成長和發(fā)展將明顯好于未接受營養(yǎng)指導(dǎo)的兒童。發(fā)現(xiàn)可以代替雞蛋和牛奶等日常必需品的食品，確保兒童獲得足夠的營養(yǎng)，滿足生長發(fā)育的需求，同時(shí)避免食物過敏，這是重中之重。

2、孩子食物過敏，父母精神壓力大

兒童食物過敏往往給父母帶來難以想象的壓力，并對(duì)他們的生活和工作產(chǎn)生或多或少的影響。特別是幼兒園里的孩子，爸爸媽媽都會(huì)擔(dān)心，孩子上幼兒園吃飯會(huì)不會(huì)有導(dǎo)致過敏的食物，即使告訴了幼兒園老師孩子對(duì)哪些食物過敏也還是放心不下，其他孩子會(huì)不會(huì)給孩子吃，會(huì)不會(huì)突然出現(xiàn)新的食物過敏。

如何預(yù)防寶寶食物過敏

1、延長母乳喂養(yǎng)時(shí)間，至少6個(gè)月。母乳含有多種免疫球蛋白和各種抗體，對(duì)過敏有限制作用，有利于預(yù)防過敏。在母乳喂養(yǎng)期間，母親避免食用容易過敏的食物。

2、過敏性體質(zhì)的嬰兒可以稍微延長添加輔食的時(shí)間，推遲至6?8個(gè)月時(shí)再添加，18個(gè)月后再補(bǔ)充雞蛋和魚類。

3、一旦發(fā)現(xiàn)哪些食物有過敏反應(yīng)，應(yīng)立即停止進(jìn)食。對(duì)于導(dǎo)致過敏的食物，尤其是過敏反應(yīng)會(huì)隨著年齡消失，通常建議每六個(gè)月增加一次，從少到多加一次，以查看癥狀是否緩解或消失。