兒童多喝開水利于成長發(fā)育，主要體現(xiàn)在促進新陳代謝、調節(jié)體溫、促進食物消化、保護口腔健康、維持皮膚健康等方面。

1. 促進新陳代謝：水是人體新陳代謝的重要介質，兒童多喝開水能加快身體內(nèi)的化學反應，使營養(yǎng)物質更有效地被吸收和利用，同時幫助排出體內(nèi)的代謝廢物，如尿素、尿酸等，讓身體的內(nèi)環(huán)境保持穩(wěn)定，為成長發(fā)育提供良好的基礎。

2. 調節(jié)體溫：兒童的體溫調節(jié)功能尚未完全發(fā)育成熟，多喝開水可以通過汗液的蒸發(fā)和尿液的排泄來調節(jié)體溫。在炎熱的天氣或運動后，及時補充水分能防止體溫過高，避免中暑等情況的發(fā)生，保障身體各項機能正常運轉。

3. 促進食物消化：開水可以濕潤胃腸道，使食物更容易被吞咽和消化。它能促進胃腸蠕動，幫助食物在腸道內(nèi)順利移動，減少便秘的發(fā)生。充足的水分還能使消化液分泌充足，提高消化酶的活性，增強消化功能，讓兒童更好地吸收食物中的營養(yǎng)。

4. 保護口腔健康：多喝開水能起到清潔口腔的作用，減少口腔內(nèi)細菌滋生。它可以沖洗掉牙齒表面的食物殘渣和細菌，降低齲齒和牙周疾病的發(fā)生風險。同時，保持口腔濕潤也有助于唾液的分泌，唾液中的溶菌酶等物質具有殺菌和保護口腔黏膜的作用。

5. 維持皮膚健康：皮膚是人體最大的器官，水分對于保持皮膚的彈性和光澤至關重要。兒童多喝開水能使皮膚細胞保持充足的水分，防止皮膚干燥、起皮，減少皮膚問題的出現(xiàn)。此外，良好的皮膚狀態(tài)也有助于兒童的整體形象和心理健康。

綜上所述，多喝開水對兒童的成長發(fā)育有著諸多積極影響，從新陳代謝到體溫調節(jié)，從消化功能到口腔和皮膚健康等方面都發(fā)揮著重要作用。家長應鼓勵兒童養(yǎng)成多喝開水的好習慣，以保障其健康成長。