孕期多吃魚(yú) 孩子更聰明

歐盟資助的一項(xiàng)最新研究發(fā)現(xiàn),懷孕期間經(jīng)常食用魚(yú)肉的女性,生育“更聰明、更善社交的孩子”的可能性更大。那些食用金槍魚(yú)、沙丁魚(yú)和鮭魚(yú)等魚(yú)類(lèi)的母親生育的嬰兒,在各種技能和智力測(cè)驗(yàn)中表現(xiàn)更出眾,得分更高。
西班牙格拉納達(dá)大學(xué)的科學(xué)家表示,懷孕期間食用多脂魚(yú)類(lèi)最多的女性,生育的子女在隨后的測(cè)驗(yàn)中表現(xiàn)最好。他們?cè)凇睹绹?guó)臨床營(yíng)養(yǎng)學(xué)》雜志上說(shuō),歐米加-3對(duì)胎兒大腦和眼睛的健康發(fā)育尤為重要。它包含的脂肪酸DHA是腦細(xì)胞膜的一種主要成分。該報(bào)告說(shuō):“通過(guò)胎盤(pán)輸送給胎兒的DHA數(shù)量,可能是決定胎兒發(fā)育的關(guān)鍵?!痹撗芯宽?xiàng)目將會(huì)一直持續(xù)到2013年。
作為歐盟委員會(huì)耗資500萬(wàn)英鎊的一項(xiàng)研究的組成部分,西班牙研究人員在2000名女性懷孕20周和生育后對(duì)她們進(jìn)行評(píng)估。他們?cè)儐?wèn)試驗(yàn)參與者的飲食情況,并采集她們的血樣,以檢測(cè)她們體內(nèi)的歐米加-3和歐米加-6水平,這些是多脂魚(yú)類(lèi)含量尤為豐富的健康脂肪酸。研究者隨后對(duì)嬰兒進(jìn)行了各種智力、社交能力和精細(xì)運(yùn)動(dòng)技能測(cè)驗(yàn)。
去年,科學(xué)家對(duì)一項(xiàng)研究進(jìn)行追蹤發(fā)現(xiàn),在懷孕期間食用魚(yú)肉能降低女性罹患產(chǎn)后抑郁癥的風(fēng)險(xiǎn)。超過(guò)13%的新媽媽曾受到這種疾病的影響,病情嚴(yán)重者,情況會(huì)持續(xù)超過(guò)1年,甚至需要進(jìn)行心理輔導(dǎo)和藥物治療。
與那些服用安慰劑的女性相比,經(jīng)常服用歐米加-3藥物的女性,在回答用來(lái)發(fā)現(xiàn)產(chǎn)生抑郁癥癥狀的調(diào)查問(wèn)卷時(shí)得分更高。首席研究人員、美國(guó)康涅狄格大學(xué)的米歇爾?普利斯?朱德格博士表示,雖然一些女性青睞于補(bǔ)充劑,但吃魚(yú)還是更營(yíng)養(yǎng)健康的選擇。
(責(zé)任編輯:方徽雯 )
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