黃精牛筋煲蓮子

材料：黃精10克，蓮子15克，蹄筋500克，生姜、鹽、味精各適量。

做法：1、蓮子提前泡發(fā)好，黃精、生姜洗凈，生姜切成片。

2、蹄筋切成塊，入沸水中氽燙。

3、煲中加入適量的清水燒開，放入蹄筋、蓮子、黃精、生姜片煲兩個(gè)小時(shí)左右，放入鹽調(diào)味即可。

藥膳功效：牛筋含有豐富的膠原蛋白，使皮膚更富有彈性，延緩皮膚的衰老，黃精、蓮子合用，不但能夠滋陰潤肺、健脾益胃，更具有滋潤肌膚、延緩衰老的美容功效。

清補(bǔ)美顏湯

材料：蓮子、百合、北沙參、玉竹、蝦仁、枸杞子各適量，冰糖少許。

做法：1、將藥材洗凈，蓮子洗凈去心備用。

2、將以上所有的材料放入煲中加適量的水，以小火煲約40分鐘，再加入少許冰糖調(diào)味即可。

藥膳功效：此藥膳有滋陰潤膚、抗氧化、抗衰老的作用，具有很好的滋補(bǔ)功效，常食可美容潤膚。

玉竹瘦肉湯

材料：玉竹30克，豬瘦肉150克，鹽、味精各適量。

做法：1、玉竹洗凈后用紗布包好，豬肉洗凈后切成塊。

2、玉竹、瘦肉一起放入鍋內(nèi)，加入適量的水煎煮，熟后取出玉竹，加鹽和味精調(diào)味即可。

藥膳功效：玉竹中所含的維生素A能改善干裂、粗糙的皮膚，使之滋潤嫩滑，起到美容護(hù)膚的作用，瘦肉可補(bǔ)益氣血，改善因氣血虧虛、營養(yǎng)不良引起的面色暗黃現(xiàn)象。

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絲瓜雞片湯

材料：絲瓜150克，雞胸肉200克，生姜、鹽、味精、淀粉各適量。

做法：1、絲瓜去皮，切成塊，雞胸肉切成片備用。

2、再將雞肉片用淀粉、鹽腌漬入味。

3、鍋中加水燒開，下入雞片、絲瓜、生姜煮6分鐘，待熟后用味精調(diào)味即可。

藥膳功效：絲瓜營養(yǎng)豐富，能防止皮膚老化，消除斑點(diǎn)，使皮膚潔白，細(xì)嫩，是不可多得的美容佳品，所以絲瓜汁有“美人水”之稱，絲瓜能清熱解毒、祛痘，此外，女性多吃絲瓜可調(diào)理月經(jīng)不調(diào)。

蘋果雪耳豬蹄筋湯

材料：蘋果4個(gè)，雪耳15克，豬蹄筋250克，雞爪2個(gè)，水和鹽各適量。

做法：1、蘋果洗干凈，連皮切成四份，去果核，雞爪處理干凈。

2、雪耳浸泡好，飛水，沖干凈，豬蹄筋、雞爪飛水，沖干凈。

3、煲中加清水，將各材料加入，以大火煲10分鐘，改小火煲兩個(gè)小時(shí)，下鹽調(diào)味即可。

藥膳功效：銀耳能滋陰潤膚，豬蹄筋含膠原蛋白，蘋果富含膳食纖維，能美白養(yǎng)顏、排毒通便、清除體內(nèi)垃圾。