皮膚粗糙缺什么 身體缺維生素的5大信號(hào)
維生素雖然人體所需不多,但缺一點(diǎn)就會(huì)出問(wèn)題,尤其現(xiàn)代人飲食結(jié)構(gòu)多肉少蔬,加上快餐、餅干、熟食等加工食品流行,容易導(dǎo)致維生素缺乏,引發(fā)疲勞、頭暈、氣促等各類癥狀。人體缺乏維生素后,身體還會(huì)發(fā)出其他“警報(bào)”,望讀者注意。
1、皮膚粗糙、長(zhǎng)粉刺。有時(shí)你會(huì)發(fā)現(xiàn)臉部、手臂、大腿以及臀部長(zhǎng)出紅色或白色粉刺,這是人體提醒你可能缺乏必需脂肪酸以及維生素AD。首先要檢查下生活習(xí)慣,長(zhǎng)期曬太陽(yáng)不足或久待在空調(diào)房?jī)?nèi)和空氣污染的地方,會(huì)令問(wèn)題雪上加霜。
對(duì)策:多吃富含不飽和脂肪酸的沙丁魚、金槍魚等海水魚,核桃、杏仁等堅(jiān)果,亞麻籽等種子類,以及多含維生素D的雞蛋、乳制品;還有胡蘿卜、紅薯等富含β-胡蘿卜素(維生素A前體,在體內(nèi)轉(zhuǎn)化成維生素A)的蔬菜都有助于修復(fù)皮膚。
2、身體刺痛。有時(shí)你會(huì)覺(jué)得手腳等身體各部位發(fā)麻,或者刺痛,這是人體提醒你可能缺乏葉酸(維生素B9)、維生素B6、B12等B族維生素。缺乏B族維生素會(huì)引起周圍神經(jīng)功能失調(diào),最終通過(guò)皮膚麻痛感表現(xiàn)出來(lái),并會(huì)引起焦慮、抑郁、貧血、疲勞以及激素失調(diào)等一系列并發(fā)癥狀。
對(duì)策:飲食上注意補(bǔ)充B族維生素可以一定程度上緩解乃至消除癥狀。主食應(yīng)多吃糙米、小米、小麥胚芽、全谷物;肉蛋類可以選擇雞蛋、雞肉、羊肉、魚類;水果可以多吃香蕉;蔬菜有花椰菜、紅腰豆、卷心菜、蘆筍以及綠葉類蔬菜。
3、嘴唇開裂。如果碰上嘴唇開裂,而喝水量并不少,氣候也不干燥,說(shuō)明人體可能缺乏微量元素鐵、鋅,以及煙酸(維生素B3)、核黃素(維生素B2)和維生素B12。素食主義者和節(jié)食主義者往往容易因單一飲食而缺乏上述營(yíng)養(yǎng)素,從而更易出現(xiàn)嘴唇開裂癥狀。
對(duì)策:飲食上需要多吃禽類、魚類、雞蛋、番茄、花生以及扁豆等,再多吃點(diǎn)西蘭花、菜花等富含維生素C的蔬菜以幫助鐵的吸收。對(duì)于素食主義者,需要多從雞蛋、牛奶、酸奶、奶酪或酥油等乳制品來(lái)補(bǔ)充相關(guān)營(yíng)養(yǎng)素。
4、肌肉抽筋。如果你平時(shí)經(jīng)常自覺(jué)腿部肌肉抽筋,這表明可能缺乏鉀、鈣、鎂等礦物質(zhì)。若你同時(shí)是運(yùn)動(dòng)愛(ài)好者,大運(yùn)動(dòng)量會(huì)通過(guò)出汗令人體流失更多這些礦物質(zhì),從而加重癥狀。
對(duì)策:需要從柑橘、香蕉、花生、豆類來(lái)補(bǔ)充鉀。從堅(jiān)果、大豆以及深綠色葉類蔬菜來(lái)補(bǔ)充鎂。從無(wú)花果、胡蘿卜、葡萄干、糙米、腰果、杏仁、乳制品等來(lái)補(bǔ)充鈣。
5、長(zhǎng)皮疹,掉頭發(fā)。如果臉上長(zhǎng)鱗屑紅斑性皮疹,頭發(fā)掉得也異常多,說(shuō)明人體可能缺乏維生素B7,這是一種水溶性維生素,容易流失,需要人體每日從飲食中攝取,如果你有吃生雞蛋習(xí)慣,更會(huì)雪上加霜,因?yàn)樯u蛋的蛋白質(zhì)會(huì)抑制人體吸收維生素B7。
對(duì)策:建議吃熟雞蛋,并且多吃鮭魚、鱷梨(牛油果)、蘑菇、菜花、大豆、堅(jiān)果、香蕉等食品。
(責(zé)任編輯:楊綺琴 )
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