隨著生活習(xí)慣的改變、壓力的增大，給很多疾病的出現(xiàn)創(chuàng)造了有力的條件，大腸癌是一種常見的惡性腫瘤，具有一定的遺傳傾向，嚴(yán)重危害著人們的生命健康。大腸癌的治療離不開平時生活的飲食調(diào)養(yǎng)，大腸癌飲食有什么需要注意的，大腸癌飲食要吃些什么？

大腸癌飲食遵循的幾個原則：【點(diǎn)擊查看：腸癌與飲食不合理有關(guān) 腸癌發(fā)病原因分析】

能量攝入

總的能量攝入與大腸癌危險性有關(guān)系，無論攝入的能量是蛋白質(zhì)、脂肪還是碳水化合物，都會對大腸癌有所影響。減少能量的攝入有降低大腸癌的發(fā)病率的可能。

脂肪與紅肉

高脂攝入的婦女與低脂攝入婦女相比，罹患大腸癌的風(fēng)險相對比較高。攝入過多紅肉是大腸癌發(fā)生的一個危險因素。減少食物中脂肪的含量，有助于減少大腸癌的發(fā)生。

水果、蔬菜和膳食纖維

纖維素能增加糞便量，稀釋結(jié)腸內(nèi)的致癌劑，吸附膽汁酸鹽，可以減少大腸癌的發(fā)生。大腸癌患者應(yīng)該盡量多攝入蔬菜、水果、纖維素，合理飲食。

維生素與微量元素

補(bǔ)充維生素A、C、E能使腺瘤患者的結(jié)腸上皮過度增生轉(zhuǎn)化為正常，葉酸也能減少大腸癌的發(fā)病。

抗致癌元素的食物

大蒜、洋蔥、韭菜、蔥中含有的硫醚，柑桔類含有的萜，葡萄、草莓、蘋果中含有的植物酚，西瓜中含有的胡蘿卜素，都可以抑制突變，具有抗癌作用，所以患者應(yīng)該多吃些這類食物。

大腸癌飲食需要遵循上面的幾個原則基礎(chǔ)上，才能去選擇飲食，那么，大腸癌患者可以吃些什么呢？

抗擊大腸癌女性有益飲食有：

花椰菜：花椰菜所含的維生素C是檸檬的2倍；每100克花椰菜含鐵1.9毫克；所含的蘿卜硫素能消滅幽門螺旋桿菌；所含的I3C是一種能抗癌的天然物質(zhì)，能影響雌激素的新陳代謝，預(yù)防乳癌等。

黃豆：黃豆富含的異黃酮類，研究證實(shí)，這種物質(zhì)能預(yù)防乳癌和骨質(zhì)疏松，并減輕女性更年期綜合征，是預(yù)防大腸癌的方法之一。

抗擊大腸癌，男性有益飲食有：

西紅柿：男性經(jīng)常食用熟西紅柿能降低前列腺發(fā)病率45%，這是因為西紅柿中含有番茄紅素、維生素C、維生素E、硒、膳食纖維等。吸煙時，有抗癌功效的β-胡蘿卜素的結(jié)構(gòu)都會發(fā)生變化，而番茄紅素卻會保持不變。

香菇：對于經(jīng)常飲酒又不勝酒力的男性而言，多吃香菇對肝臟具有較好的保護(hù)作用。因為香菇含有一種特殊的物質(zhì)葡聚糖。

牡蠣：鋅不足會造成精子數(shù)降低、睪丸素分泌減少。而牡蠣所含的鋅是雞蛋的30倍，因此，備受壓力折磨的男性可以多吃些牡蠣。牡蠣所含的糖原還能使男性經(jīng)性生活產(chǎn)生的疲勞得以迅速緩解，可進(jìn)行預(yù)防大腸癌。

編輯結(jié)語：以上就是大腸癌的飲食的介紹，希望對你有所幫助，大腸癌的治療不僅僅需要科學(xué)的治療方案，也需要平時生活中的飲食調(diào)理，才能達(dá)到更好的治療效果。在此祝愿患者早日康復(fù)，擁有健康！