女性乳腺是由皮膚、纖維組織、乳腺腺體和脂肪組成的，乳腺癌是發(fā)生在乳腺腺上皮組織的惡性腫瘤。乳腺癌中99%發(fā)生在女性，男性僅占1%。

乳腺并不是維持人體生命活動的重要器官，原位乳腺癌并不致命；但由于乳腺癌細胞喪失了正常細胞的特性，細胞之間連接松散，容易脫落。癌細胞一旦脫落，游離的癌細胞可以隨血液或淋巴液播散全身，形成轉(zhuǎn)移，危及生命。目前乳腺癌已成為威脅女性身心健康的常見腫瘤。

全球乳腺癌發(fā)病率自20世紀70年代末開始一直呈上升趨勢。美國8名婦女一生中就會有1人患乳腺癌。中國不是乳腺癌的高發(fā)國家，但不宜樂觀，近年我國乳腺癌發(fā)病率的增長速度卻高出高發(fā)國家1～2個百分點。據(jù)國家癌癥中心和衛(wèi)生部疾病預防控制局2012年公布的2009年乳腺癌發(fā)病數(shù)據(jù)顯示：全國腫瘤登記地區(qū)乳腺癌發(fā)病率位居女性惡性腫瘤的第1位，女性乳腺癌發(fā)病率（粗率）全國合計為42.55/10萬，城市為51.91/10萬，農(nóng)村為23.12/10萬。

預防乳腺癌的三種方法

1、醬湯：預防乳腺癌要多喝醬湯可防乳腺癌。調(diào)查發(fā)現(xiàn)，每天喝三碗以上醬湯者乳腺癌發(fā)病率低40%。醬湯的原料是大豆和鹽，大豆含有的異黃胴對癌癥有抑制作用，尤其對閉經(jīng)后的婦女效果更明顯。經(jīng)常食用豆腐、大豆等富含異黃胴的制品也能降低乳腺癌發(fā)病率。

2、猴頭菇：含有多糖體、多肽類對癌細胞有較強的抑制作用，同時能明顯增加肌體內(nèi)的蛋白組成成分，產(chǎn)生干擾素，進而增強抗癌防癌效果，因此預防乳腺癌要多吃猴頭菇。癌癥病人常食猴頭菌，有助于升高人體的免疫球蛋白，提升白細胞，增強人體免疫功能，起到防癌治癌的作用。

3、每周運動3小時可降低乳腺癌危險

保持活躍生活方式可以降低乳腺癌危險。美國一項新研究發(fā)現(xiàn)，經(jīng)常步行的女性未來15年罹患乳腺癌危險降低14%。

美國癌癥協(xié)會亞特蘭大分會科學家完成的這項新研究分析了73615名50~74歲絕經(jīng)婦女的相關數(shù)據(jù)。數(shù)據(jù)采集于1992~2009年，參試婦女填寫有關每周運動項目及時長等項目的問卷調(diào)查表，研究期內(nèi)共有4760名婦女確診患有乳腺癌。參試婦女中有近一半的人表示，步行是唯一的經(jīng)常性運動。結果發(fā)現(xiàn)，與每周步行3個小時以下的參試者相比，每周步行7小時以上的參試婦女乳腺癌確診率低14%。除了每天步行至少1小時之外，每周還進行跳舞、健美操等中等強度運動或跑步、游泳及網(wǎng)球等較高強度運動的最活躍女性，乳腺癌危險比不愛運動的女性降低25%。

新研究負責人阿爾帕·帕特爾博士表示，光步行就可以使女性乳腺癌危險明顯降低，運動時間更長、強度更大，防止乳腺癌的效果更好。每天進行中等強度運動30分鐘，或者每周運動3~3.5小時，可以使乳腺癌危險至少降低20%。

自我檢查乳房對防癌很重要

預防乳腺癌應學會自我檢查乳房，對鏡觀察可以發(fā)現(xiàn)許多乳房的異常變化。

首先是乳房外形。脫去上衣，面對鏡子，雙臂叉腰或上舉過頭，反復數(shù)次，觀察乳房外形輪廓是否完整對稱，有無輪廓的異常。正常乳房具有完整的弧形輪廓，這種弧形的任何異常改變都應給予重視。

其次是乳房的皮膚。注意觀察乳房的皮膚是否光滑，色澤是否正常，皮膚有無靜脈擴張和水腫，皮膚有無點狀凹陷（或稱橘皮樣變）及區(qū)域性凹陷（酒窩征）存在。

患乳腺癌時，乳頭也會有明顯變化，查看兩側(cè)乳頭高度是否在一條水平線上，兩側(cè)乳頭、乳暈的顏色是否一樣，乳頭的皮膚有無脫落或糜爛，乳頭是否有抬高或有回縮現(xiàn)象。乳房有病時，乳頭可出現(xiàn)內(nèi)陷、回縮、抬高。擠壓乳房，乳頭可流出血性液體或褐色、暗紅色、淡黃色液體，乳頭、乳暈的表皮可有脫屑、潮紅、糜爛，兩側(cè)乳房的大小不一致。

還可以通過自我觸摸檢查發(fā)現(xiàn)乳房病變。

指掌面攤平，在乳房的各部位輕輕移動，檢查有無腫塊、硬結和皮膚增厚。然后平臥，在右肩胛下墊個枕頭，把右手臂放在頭后，左手指掌面攤平輕壓兩側(cè)乳房，由乳房外圈慢慢向內(nèi)移動，至少查3圈。右手以相同的手法檢查左乳房。查左乳房時要逆時針方向，查右乳房時要順時針方向。觸摸時注意有無腫塊、硬結。然后用拇指和食指輕擠乳頭，觀察有無液體排出，注意液體顏色。

最后，用手撫摸雙側(cè)腋下及鎖骨上窩（位于頸兩側(cè)與肩之間）淋巴結，檢查是否有淋巴結腫大等。如果發(fā)現(xiàn)乳房硬結、有液體流出或淋巴結腫大，應該及時就醫(yī)。