據(jù)了解，我國是胃癌的高發(fā)區(qū)，發(fā)病率居所有惡性腫瘤的第二位，每年約有17萬新發(fā)病例，平均每2-3分鐘就有1名中國人死于胃癌。由于早期胃癌無臨床癥狀，即使有癥狀，也很輕微，易忽視，專家表示，通過早期胃鏡檢查來防治胃癌成為重要手段。通俗來講，即使你沒有胃部不適，每年也要至少做1次胃鏡檢查，有的特殊人群或有條件的人們最好半年做1次胃鏡。

五種吃飯方式容易導(dǎo)致胃癌

胃癌似乎偏愛于上班族，不少上班族患上胃癌。上班族經(jīng)常不能定時吃飯，即使吃飯也是狼吞虎咽的，這些吃飯的方式都是導(dǎo)致胃癌的原因。以下五種吃飯方式容易致癌，一起來看看吧。

1、吃得過飽

我們的先輩在很早以前就認(rèn)識到吃得過飽會對身體造成危害，《黃帝內(nèi)經(jīng)》里面說了句非常經(jīng)典的話：“飲食自倍，腸胃乃傷?！闭f明一次吃很多東西，首先損傷的是我們自己的腸胃。中醫(yī)古書《濟(jì)生方》也指出：“過餐五味，魚腥乳酪，強(qiáng)食生冷果菜停蓄胃脘……久則積結(jié)為癥瘕。”從古人的經(jīng)驗(yàn)看，飲食過量就會使腸胃功能失調(diào)，時間久了，生病得癌也無法避免。

2、蔬果吃得少

膳食講究平衡，蔬菜水果是我們?nèi)粘Ｉ攀持械闹匾M成部分，所以，如果平時只愛吃肉，不愛吃蔬菜和水果，就增加了患癌的風(fēng)險性。研究表明：長期大量攝入紅肉和熟肉制品分別使結(jié)腸癌危險增加29%和50%。

3、吃得過快

吃東西狼吞虎咽仿佛成為這個時代上班族的一個通病，工作和生活的壓力讓上班族處于一個高度緊張的狀態(tài)中，吃飯好像只是為了簡單的身體需要，所以，吃飯速度非常快。實(shí)際上這樣對身體健康非常不利。吃飯快，食物的咀嚼不細(xì)，易損傷消化道黏膜，產(chǎn)生慢性炎癥；另外，吃飯快，食物團(tuán)塊的體積大，易對食道和賁門等消化道產(chǎn)生較強(qiáng)的機(jī)械刺激，久之會引起消化道損傷甚至癌變。

4、吃滾燙的食物

臨床中，醫(yī)生發(fā)現(xiàn)很多消化系統(tǒng)癌癥患者，特別是食管癌、胃癌患者，他們有一個共同的特點(diǎn)，就是喜歡吃非常熱的食物，每頓飯都恨不得吃那些剛出鍋的東西。咨詢一位被確診為食管癌的患者飲食情況，發(fā)現(xiàn)他平日不但喜歡吃燙嘴的飯菜，還非常喜歡喝熱茶，就是這些不良的飲食習(xí)慣，造成他中年發(fā)病。

5、飲酒過多超量

從保健方面講，適量飲酒能興奮神經(jīng)，讓人產(chǎn)生愉悅的感覺，有提神醒腦、舒筋活血的生理功能，可以松弛血管，改善血液循環(huán)，提高人體免疫力，增進(jìn)食欲，有利于睡眠。最近，國外的研究分析顯示，每日飲酒少于20克，可使冠心病風(fēng)險降低20%，在糖尿病、高血壓、陳舊性心肌梗死病人中，也得到同樣結(jié)果。

胃癌的四個早期癥狀介紹

1、腹痛癥狀：

胃癌會引起炎性浸潤穿透漿膜而侵犯胰腺或橫結(jié)腸系膜，從而誘發(fā)持續(xù)性的劇烈疼痛，并向腰背部放射。很少數(shù)癌性潰瘍穿孔的病人，也可出現(xiàn)腹部劇痛和腹膜刺激征象。

2、惡心嘔吐癥狀：

惡心嘔吐也是較常見的胃癌的早期癥狀之一，另外，胃竇部癌癥也可出現(xiàn)幽門梗阻的癥狀。

3、嘔血、黑便癥狀：

當(dāng)癌腫表面形成潰瘍時，病人還會出現(xiàn)嘔血和黑便癥狀。臨床顯示，三分之一的胃癌病人常常發(fā)生少量的出血情形，多表現(xiàn)為大便隱血陽性，部分可出現(xiàn)間斷性黑便，也有大量嘔血的狀況。

4、食欲減退、消瘦癥狀：

胃癌病人對癌腫毒素的吸收，會使其日益出現(xiàn)消瘦、貧血、乏力、營養(yǎng)不良等表現(xiàn)，且往往呈進(jìn)行性加重狀態(tài)，直至最后表現(xiàn)為惡液質(zhì)。