胰腺癌是消化道常見(jiàn)的惡性腫瘤之一，是惡性腫瘤中最常見(jiàn)的，多發(fā)生于胰頭部。腹痛及無(wú)痛性黃疸為胰頭癌的常見(jiàn)癥狀。

胰腺癌癥狀是全身黃疸

不管何種原因所致，胰腺癌典型的癥狀是全身無(wú)痛性進(jìn)行性加重的黃疸，最初表現(xiàn)為眼睛黃、皮膚黃，而且癥狀隨時(shí)間推移逐漸加重。

其次是疼痛，通常放射到胃、后背及腰部。很多胰腺癌病人都曾因胃疼反復(fù)多次做胃鏡檢查，都沒(méi)有發(fā)現(xiàn)問(wèn)題，最終做腹部CT時(shí)才發(fā)現(xiàn)胰腺長(zhǎng)了腫瘤。

胰腺癌發(fā)生時(shí)，還可能造成脂肪酶分泌量的減少，致使人體攝入的正常脂肪無(wú)法消化，大便中會(huì)出現(xiàn)未被分解的油脂，如果仔細(xì)觀察，能夠發(fā)現(xiàn)沖過(guò)水的馬桶壁上掛著一層油脂，這就是我們常說(shuō)的脂肪瀉的典型表現(xiàn)。

此外，胰腺癌的發(fā)生可能會(huì)影響胰島細(xì)胞的正常功能，使血糖升高而形成糖尿病。因此，如果本身并不是糖尿病的高危人群，突然患上糖尿病時(shí)，應(yīng)該想到排除胰腺問(wèn)題。目前，腹部增強(qiáng)CT或核磁是確診胰腺癌的主要檢查手段之一。

預(yù)防胰腺癌需少吃糖

飲食中如果有大量的糖類(lèi)和加糖的食物會(huì)增加胰腺癌發(fā)病的可能。與不喝飲料的人群相比，每天飲用兩種或更多飲料的人群來(lái)說(shuō)，他們胰腺癌的發(fā)病風(fēng)險(xiǎn)會(huì)高達(dá)93%。

雖然食用水果是健康的，但是食用加糖水果湯或是燴制的水果會(huì)有51%的患病風(fēng)險(xiǎn)。越來(lái)越多的信息表明，對(duì)于那些大量飲用碳酸飲料和果汁的人來(lái)說(shuō)，其患胰腺癌的可能性極高。

糖可能是引發(fā)胰腺癌的最重要的因素，日常飲食中所含的糖越多，體內(nèi)的血糖含量就越高，這將增加人體胰腺的工作負(fù)荷。為了應(yīng)對(duì)不斷增大的工作量，人體內(nèi)會(huì)增加大量的胰腺，結(jié)果導(dǎo)致癌癥的產(chǎn)生。降低患胰腺癌的風(fēng)險(xiǎn)只有一個(gè)辦法，就是減少人們特別是小孩子對(duì)甜食和碳酸飲料的依賴。

預(yù)防胰腺癌注意5大方面

1、防治慢性胰腺疾病。

2、戒煙，目前認(rèn)為吸煙與胰腺癌相關(guān)。

3、生活要有規(guī)律。有些人平時(shí)工作忙，一日三餐較隨便，到了節(jié)假日就暴飲暴食。其后果是，輕者引起消化不良、腹脹不適，重者引起急性胰腺炎，甚至危及生命，也為胰腺癌種下隱患。研究認(rèn)為，生命早期過(guò)度進(jìn)食會(huì)促進(jìn)發(fā)育成熟，而成熟后的過(guò)度飲食又可增加某些退行性疾病的發(fā)生，從而縮短壽命。因此，在一生中適量地限制飲食，這是長(zhǎng)壽的秘訣，每餐八分飽，這也是預(yù)防“吃出來(lái)的癌”的根本之法。

4、參加適當(dāng)?shù)捏w力活動(dòng)，避免超體重和肥胖，一定要控制肉類(lèi)等動(dòng)物性食物和油脂的攝入。適量飲酒，控制食鹽攝入，減少應(yīng)酬，堅(jiān)決杜絕暴飲暴食。飲食宜清淡，食勿過(guò)飽。

5、要從調(diào)整膳食結(jié)構(gòu)著手。如不吃燒焦和烤糊的食品，盡量少吃高脂、高油、多鹽的食物，這就可以減少2/3以上胰腺癌的發(fā)生。日常飲食還需注意保持谷類(lèi)、豆類(lèi)、甘薯等粗糧作為膳食的主體，每天新鮮蔬菜和水果必不可少，在飲食中增加纖維類(lèi)、胡蘿卜素、維生素E和必要的礦物質(zhì)。