肝癌是我國常見的惡性腫瘤之一，平均患病年齡為44歲。肝癌惡性程度高，發(fā)展迅速，若治療不及時或治療方案選擇不當，平均生存時間為半年。肝癌早期可無癥狀，一旦出現(xiàn)明顯癥狀，約有1/3已屬晚期，患者會感到肝區(qū)脹痛，尤其飯后為甚，厭食，肝大，右上腹有腫塊，不明原因的消瘦、腹脹、腹瀉、間斷性發(fā)熱、乏力、食欲減退等。

8個惡習最易誘發(fā)肝癌

1、過度吸煙：煙中含有的尼古丁和酒的代謝產(chǎn)物乙醇對肝臟來說極其不利，是導致疾病、誘發(fā)癌癥的主要危險因素之一。

2、食用加工食品：這些“食物”通常是熱量高、缺乏營養(yǎng)素、高淀粉及高脂肪，并且充滿化學物質(zhì)，對人體的肝臟是百害而無一益。

3、愛吃油膩食物：油，是生活中不可缺少的；脂肪，是人體必需的營養(yǎng)物質(zhì)之一。適當?shù)財z入含脂肪的食物可以供給我們?nèi)梭w以能量，維持人體的正常生理功能。但是，吃太多脂肪含量高的油膩食品則是健康飲食的禁忌！

4、胡亂吃藥：除了醫(yī)師處方藥，避免自行服用其它藥物，因為服用多種藥物容易產(chǎn)生藥物交互作用，影響肝臟代謝藥物能力。有肝病的人就醫(yī)時，應告知醫(yī)師他目前正在服用的所有藥物，以做為醫(yī)師處方時的參考。

5、染上吸毒：肝臟是人體的“化工廠”，人體吸收的各種物質(zhì)的轉(zhuǎn)化、合成都是由肝臟來完成的；肝臟也是人體最大的解毒器官，負責分解人體吸收的有毒物質(zhì)。前面講的酒精、藥物都有可能對肝臟造成一定損傷，更何況是我們聞之變色的“毒品”呢！

6、睡眠不足：如果睡眠不足，該休息的時候不休息，這樣就會引起肝臟血流相對不足，影響肝臟細胞的營養(yǎng)滋潤，導致抵抗力下降。對于這些感染乙肝病毒的人來講，原本已經(jīng)受損的肝細胞將難以修復并有可能加劇惡化。

7、久坐不動：關節(jié)、肌腱、韌帶屬于肝系統(tǒng)，是肝臟賴以疏泄條達的結(jié)構(gòu)基礎、重要通道。久坐不動令許多人關節(jié)肌腱韌帶僵硬，失去柔韌靈活，使肝疏泄條達系統(tǒng)內(nèi)的通道不暢通。所以，我們經(jīng)常會覺得，越是坐著，越是不運動，人就會越是郁悶或脾氣暴躁。

8、七情郁結(jié)：肝氣郁結(jié)或快或慢會反映出一系列軀體疾病、胃痛、腹痛、便爛、頭痛、胸悶、月經(jīng)不調(diào)、乳腺增生、子宮肌瘤、色斑、高血脂、脂肪肝、高血壓等等。一般人往往經(jīng)不起多次大怒激憤的情緒沖擊，會導致肝氣橫逆、肝陽暴漲，太傷肝太傷人了。

肝癌飲食注意事項

1、忌食霉變食品

霉變食品如家藏花生、玉米、稻谷、小米、白薯干、蘿卜干等均易被黃曲霉菌污染，而黃曲霉毒素是公認的致癌性比亞硝胺高75倍、比本并在高4000倍的致癌物質(zhì)。因此，一旦發(fā)現(xiàn)以上食品發(fā)霉，均應丟棄，千萬不能讓人再食甩。當你懷疑大批糧油及奶類食品有霉菌污染時，應立即請衛(wèi)生防疫部門檢查。獲得允許后方能發(fā)放、銷售或食用。

2、有哈喇味的動植物油不宜食用

陳腐油類中含丙二醛化學成分，能生成聚合物并與人體內(nèi)的蛋白質(zhì)和去氧核糖核酸（DNA）發(fā)生反應，促進蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)變異、細胞失去正常功能并向初期癌細胞轉(zhuǎn)化。此外，丙二醒聚合物還能阻礙DNA的復制并使人的老化過程加快。因此，動植物油切勿存放太久，已經(jīng)變質(zhì)的不宜食用。

3、米糠纖維的防癌作用

米糠中不僅含豐富的B族維生素，能夠保護肝臟，而且米糠纖維吸附致癌有害物的效果相當好。由于人體中缺乏消化米糠纖維的酵素，因此所吸附的有害物質(zhì)被米糠纖維以大便的形式全部排出體外。肝病或乙肝表面抗原長期攜帶者，如能經(jīng)常采用米糠調(diào)劑食譜，以吸附和排泄消化道中的有害物質(zhì)，則不失為預防肝癌的好辦法。